この口コミは、KOTAMAさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：3.5
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 2.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP2.5
-
| 酒・ドリンク- ］
久し振りにちゃんとした蕎麦を食べました。
-
鴨せいろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24125855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24125855","content_type":"ReviewImage","content_id":24125855,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ショップカード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24125866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24125866","content_type":"ReviewImage","content_id":24125866,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2016/02/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
唐突に蕎麦が食べたくなり、検索していたら何となくこちらが気になって行ってみました。
平日の夜のせいか先客は１組。
こちらはカウンターの端に陣取ってメニューを眺めます。
蕎麦は冷たいのと温かいのとが数種類ずつ。この潔さが期待を高めます。
ちょっと迷いましたが、蕎麦湯もいただきたかったのでせいろに。
ここで天麩羅と鴨とでまた迷い（笑）
つゆの旨味が味わいたくなって鴨せいろにしました。
思ったよりやや早いタイミングで登場。
焼き目のついた鴨が３枚と、細めの白髪葱がつゆの中に漂っています。
きっちり水切りされた蕎麦は、見た目よりしっかりとした食感。
その冷たさの後につゆの温かさと甘辛さが口の中に広がって、いやいや何とも(*^^)v
少し食べ進めたら今度は蕎麦をしっかりつゆにつけ、軽く温めて。
合い間に鴨を食べると、軽く炙られた風味と身の柔らかさが楽しめます。
じっくり味わいたいのに、何しろ蕎麦ですから、すいすいと食べてしまいます。
一緒に出された山椒を途中で振ると、また一味違いますね。
実は山椒は苦手で鰻くらいにしか使わないので、これほど鴨に合うとは知りませんでした。
蕎麦湯には蕎麦猪口が添えられ、味が濃かったらこちらを使って調整を、とのこと。
自分は使いませんでしたが、薄味が好みの人には嬉しいサービスですね。
決して安価ではないので（\1400でした）、ランチに常用というわけにはいかないでしょうが、
落ち着いた雰囲気で味わいたい時にはぴったりのお店です。