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おすすめメニュー
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これが定番のメニューでしょうか
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醤油は１種類しかないようです
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銀宝
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生白魚
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活たこ
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花咲がに（軍艦）
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うに・・・隙間がある！
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かにサラダ
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とりあえずこの日はこれだけ。2,708円也
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退店したときです。やや行列は少なくなっていました。日曜日21時ごろ。
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旅行で訪問した北海道
北海道に行ったなら寿司は外せません！「花まる」は出発前からチェックしていたお店です。
札幌に到着後、よさこいソーラン祭りを少し見物し、その足でＪＲ札幌駅に向かい「花まる」へ行きました。
時刻は、日曜の20時20分ごろ。
店前には待ち客が並んでいました。50分待ちの表示がされています。
悩みましたが、一人なので50分は待たないだろうと考え、とりあえず名前を書き込みます。
すると、私の前に名前を書いた人は50分待ちと思ってどこかに行ってしまったようです。
次々にスルーされていきます。
5分も待たないうちに自分の名前が呼ばれました。やはり一人客は順番が早く回ってきます。
カウンターに案内されます。
北海道の回転寿司屋は初めてなので緊張します。
店内はうるさいくらいに活気がありますね。従業員さんの元気がやたらに良いです。
どういうシステムなのかが分からないので、お茶を飲みながら周囲を観察します。
全国チェーンの回転寿司屋のようなタッチパネルはありません。
どうやら「ご注文カード」という紙に書いて注文するようです。
客の目の前で握って、皿に載せて直接手渡しをしています。
私なんかタッチパネルの方が気楽で良いんですが、お寿司屋さんの雰囲気は確かにこの方が出ますね。
とりあえず、本日のおすすめに書いてあるネタを全部書いて、目の前にいる従業員に渡します。
「せっかく来たのだから・・・」という観光客特有の感情が湧いているので値段のことは一切考えず注文をします。
私の地元の回転寿司屋にはないネタもたくさんあります。
銀宝、鮮にしん、生白魚、活たこ・・・どれも美味しいです♪
さめがれいは品切れでした。日曜日も20時すぎると品切れネタが出てくるのはしょうがないでしょうね。
旅行先の回転寿司に行ったときに問題になるのが"醤油"の味です。
いくら寿司が良くても醤油の味が合わないために美味しく食べられない地方がこれまでにもありました。これは大変心配のタネだったのですが、北海道の醤油は辛くありません。比較的薄味に近かったです。
とくに問題ありませんでした。
画像に写っているのは醤油皿用で、軍艦巻きに上から垂らす醤油ビンが別に用意されているのですが、私が座った22番テーブルには置いてありませんでした(TдT)
サービス点は減点です！
ここに来る前に、大通り公園の屋台で醤油ラーメンを食べているので、私にとってはやや少なめの11皿で終了。
会計2,708円也。
思ったより安いでした。しかし、北海道では輸送を考えればもう少し安く出来ると思うのですが・・・
北海道でお寿司を食べられて満足です。