大田食讃人さんが投稿したおはらス・レストラン(東京/五反田)の口コミ詳細

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大田食讃人の食場放浪記

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掲載保留おはらス・レストラン大崎広小路、五反田、大崎/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

正統派フランス料理のお店、私の食べ歩きの原点

2016年02月

 久々に夫婦デートでお邪魔しました♪♪♪いやぁ~・・・やっぱり『超』美味しい!!!特にシェフが数十年ぶり作ったというビーフストロガノフ・・・『超絶』美味い(笑)!!!

 パリでの修業時代にホテルで食べて感銘を受けたそうでして・・・マキシムドパリ(in パリ)より美味しいそうです(笑)。まぁ・・・兎に角とっても美味しいランチでした♪♪♪

 以前は毎月通っていたけど、最近は鮨にシフトしてしまってあまり食べて居ませんでしたが、やっぱり外食の王道はフレンチだなぁ~(笑)♪♪♪

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2015年11月

 嫁さんは芝居の御稽古で不在でしたので、夕飯は一人寂しく???美味しい物でも食べようと云う訳で、五反田のフレンチ・レストランでディナーを楽しんで来ました♪♪

 まぁ・・・何というか、安定してどのお料理も美味しいですねぇ~♪♪♪そしてサービスも心地よい♪♪♪

 結婚の当日、2006年09月29日・・・入籍した記念に始めて来て以来、もう9年かぁ~・・・。一時期チョット離れて居たけど、やっぱり私の口にはこの味がスタンダード♪♪♪

 これからも夫婦で通って行きたいですね♪♪♪
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2015年10月

 随分と期間が・・・1年以上・・・空いて仕舞いましたが・・・、10月中旬の某日。急に此処のお料理が食べたく成って、ランチへ行って来ました♪♪♪

 ランチタイムでしたが・・・久々と云う事も有り、夜と同じコースを注文しました。先ずはシャンパンで喉を潤して、Amuseの鰆の燻製と梨と柿の和え物でエンジン始動です♪♪♪

 白ワインを舐める様に呑みながらHors d'oeuvreが出て来るのを待ちます。注文したのは・・・鴨のコンフィ サラダ仕立 ゼレス・ヴィネガー風味です。
 うぅ~・・・ん♪♪♪形容し難い美味しさ♪♪♪鴨のコンフィの塩気がサラダのアクセント♪♪♪サラダも美味しいのだけど、鴨のコンフィの美味しさと云ったら有りません!!!

 Soupeは人参のクリーム・スープ♪♪此方のお店に初めて来た時も、この人参のスープが有りました。夫婦で美味しさに吃驚したのですが、その時と同じ美味しさです♪♪♪滑らかな舌触り、冷たさが口に心地よく、人参の甘みが最大限に引き出されて居て・・・シェフのスペシャリティーだなぁ~♪♪♪

 赤ワインを飲みつつ、メインはViande・・・牛(熊本産 褐毛和牛)いちぼ肉のステーキ ベアルネーズ・ソース添えです♪♪♪
 これがまた美味かったなぁ~♪♪♪お肉も美味しいけど、ソースが抜群に美味い!!!付合せのポテト・グラタンや野菜類がこれまた美味しい♪♪♪小原シェフのベテランの業ですねぇ~♪♪♪
 いつも思うのですが・・・肉や野菜の火入れも抜群だけど、ソースが真に美味い♪♪♪やっぱりフランス料理はソースの料理ですねぇ~♪♪♪

 Dessertは紅玉リンゴのタルト おはらス風・・・要するにタルト・タタンです(笑)♪♪♪添えられているのは定番の生クリームとココナッツのアイスです♪♪♪これも美味しいぁ~、甘さの中にカラメルのほろ苦さが有り、アイスと一緒に頂くと美味しさパワーアップ♪♪♪
 コース料理の中のデザートですから、専門店の様な美味しさでは無いですが、コースのバランスを崩さない・・・それでいて美味しい逸品でした♪♪♪

 コースの〆は小菓子と紅茶♪♪贅を尽くしたお料理の後の温かい紅茶は、ホッと肩の力が抜けてリラックス出来ます♪♪♪

 ほぼ1年ぶりの訪問でしたが、変らぬ美味しさ、温かいサービス♪♪♪2006年9月29日、品川区役所に入籍届を出した帰りに夫婦で初めて訪問して以来、普段使いだけでなく、節目節目では必ず此方のお店を使って来ました。

 いつ訪問しても何も変わらぬ安定感、初めて食べた時の感動が甦ります♪♪♪これからも夫婦で大切にしていきたいお店です♪♪♪♪

  • 食前酒(シャンパン)

  • Amuse

  • 白ワイン

  • Hors d'oeuvre(鴨のコンフィ サラダ仕立 ゼレス・ヴィネガー風味)

  • パンとバター

  • Soupe(人参のクリーム・スープ)

  • 赤ワイン

  • Viande(熊本産 褐毛和牛いちぼ肉のステーキ ベアルネーズ・ソース添え)

  • Dessert(紅玉リンゴのタルト おはらス風)

  • 小菓子

  • 紅茶

2016/02/15 更新

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