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夜の点数:4.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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お店からの返信
bistronomie Avin
2025/11/26
2025/11/14 更新
都内の数あるビストロをリサーチ。
ぼっちにオススメのビストロとの口コミを聞きつけ
湯島まで行ってきました!
上野駅からでも歩けましたよー
人生初湯島なので、Googleマップをたよりにお店発見
(お店の前にお兄さんが立ってるなー
あら、わたしを待ち構えてくれたんだわ、ありがとう!なんてね)
と心の中でしょーもないこと考えてたら
「お待ちしておりました」と本当に店員さんで衝撃!
ホスピタリティやばすぎる!!!
恐縮しながらも店内へ、、、
高級感漂うカウンターに通していただき
まず驚いたのが、シェフが近い!ラーメン屋より近い!
その時間はお客さまがたまたま私だけだったので緊張感半端ない
でもソムリエさんもシェフも気さくな方で、
緊張感も徐々にほぐれました。
事前に予約していた4品コースの説明をいただき、
前菜、お魚料理、お肉料理、デザートとのこと。
お魚料理以外は3つの中から選べるスタイルでした。
前菜はパプリカのムースと甘エビのタルタル
お魚は金目鯛のアンブーレあおさ海苔のナージュ仕立て
お肉は鴨胸肉のロティ
デザートはクリームブリュレとバニラアイスです。
前菜の映えが半端ない。スパークリングに合いすぎました。
お魚料理は、あんぶーれ???なーじゅ???て何??
と思いながらもソースが美味しすぎて、
パンで一滴残らずお皿をぬりぬり
金目鯛の皮もパリパリー!
鴨も火入れが絶妙で、無くなるのが悲しすぎました
ソースもうまーー。
そして、ソムリエさんに選んでもらったワインもペアリング最高で、
赤が好きと伝えたら
なんと一杯のお値段で2種類飲み比べさせて貰えました
最高のサービスすぎる!!!
ピノノワールおいしすぎました。
ソムリエさんのワイン愛がひしひしと伝わりました。
ビストロと言うかもう完全にフレンチです。
なのにお会計にびっくり。
ワインも十分いただいのに、12,000円くらいでした!
コスパ良すぎるのでリピ確定!
店員さんもシェフもイケメン、
ホスピタリティばっちり、
高級感も兼ね備え、申し分ないお店に出会えて
ニヤニヤしながらアメ横歩いて帰りました。
また伺いますー!