2回
2025/02 訪問
2回目の訪問です!
おひとり様だったのでカウンターに通していただき、
今回も思う、焼きのマスターめっちゃイケメン。
1回目の時はあまり食べなかったので
ここぞとばかり焼き鳥オーダー。
つくね月見、ねぎま、はつ、せせり、ふりそで
あと、ポテサラ、ハムカツ、チーズ豆腐もオーダーしました。
焼き鳥、、、めっちゃ、、、美味しかったです!
どれもプリプリでジューシーな旨みがお口に広がります。
つくねのビジュアルすごくないですか。
ポテサラもすごく美味しい。
カリカリのフライドオニオンかな?がいいアクセント。
そしてハムカツの分厚さに感動
添えてある柚子胡椒だけでも飲めます。
前回もオーダーしたチーズ豆腐は美味しすぎるので
瓶詰めして売ってください。
店長さんもとても手際良く
オペレーションが凄かったです!
目の前にいたのに、いつハムカツ揚げてたんだろ、、、笑
こんなに美味しい焼き鳥屋さんがあったとは。
まだまだ修行が足りませんね。
また伺います!
ごちそうさまでした
2025/11/14 更新
いつもお世話になってます。
赤羽のいいお店紹介してと言われたらだいたいこのお店紹介してます。
やっぱり焼き鳥が美味しすぎる!
今回は
チーズつくね、はつ、レバー、ササミ(トリュフオイル)、ぼんじり
をいただきました!
さらにおでんと、里芋の唐揚げです。
このお店はお通しがけんちん汁でほんとに
沁みるんです。
日本酒も私好みをチョイスいただきました。
今月で店長さんが退店されるとのこと。
寂しい。
いつも大酩酊を温かく迎えてくださり
ありがとうございました!
ごちそうさまでした!