「フレンチ」で検索しました。
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都内の数あるビストロをリサーチ。 ぼっちにオススメのビストロとの口コミを聞きつけ 湯島まで行ってきました! 上野駅からでも歩けましたよー 人生初湯島なので、Googleマップをたよりにお店発見 (お店の前にお兄さんが立ってるなー あら、わたしを待ち構えてくれたんだわ、ありがとう!なんてね) と心の中でしょーもないこと考えてたら 「お待ちしておりました」と本当に店員さんで衝撃! ホスピタリティやばすぎる!!! 恐縮しながらも店内へ、、、 高級感漂うカウンターに通していただき まず驚いたのが、シェフが近い!ラーメン屋より近い! その時間はお客さまがたまたま私だけだったので緊張感半端ない でもソムリエさんもシェフも気さくな方で、 緊張感も徐々にほぐれました。 事前に予約していた4品コースの説明をいただき、 前菜、お魚料理、お肉料理、デザートとのこと。 お魚料理以外は3つの中から選べるスタイルでした。 前菜はパプリカのムースと甘エビのタルタル お魚は金目鯛のアンブーレあおさ海苔のナージュ仕立て お肉は鴨胸肉のロティ デザートはクリームブリュレとバニラアイスです。 前菜の映えが半端ない。スパークリングに合いすぎました。 お魚料理は、あんぶーれ???なーじゅ???て何?? と思いながらもソースが美味しすぎて、 パンで一滴残らずお皿をぬりぬり 金目鯛の皮もパリパリー! 鴨も火入れが絶妙で、無くなるのが悲しすぎました ソースもうまーー。 そして、ソムリエさんに選んでもらったワインもペアリング最高で、 赤が好きと伝えたら なんと一杯のお値段で2種類飲み比べさせて貰えました 最高のサービスすぎる!!! ピノノワールおいしすぎました。 ソムリエさんのワイン愛がひしひしと伝わりました。 ビストロと言うかもう完全にフレンチです。 なのにお会計にびっくり。 ワインも十分いただいのに、12,000円くらいでした! コスパ良すぎるのでリピ確定! 店員さんもシェフもイケメン、 ホスピタリティばっちり、 高級感も兼ね備え、申し分ないお店に出会えて ニヤニヤしながらアメ横歩いて帰りました。 また伺いますー!
2024/12訪問
1回
店内は赤羽らしくない落ち着いた雰囲気。 お客さんも女性が多かったです。 下調べしてた、ニース風サラダを狙っていたのですが この日は黒板料理になかったので、 さんまとなすのミルフィーユ レバーペースト テリーヌ 豚のローストいただきました どれも本当に美味しくて、 レバーペーストもぜんっぜん臭みがないし、 豚のローストも柔らかくって、びっくりしました。 多分3人くらいで分ける料理を 独り占めできるのがぼっちの特権です。 ハマりそう 赤羽で本格ビストロいただくならこちらですね! ごちそうさまでした!
2024/09訪問
1回
人気のビストロがありすぎる渋谷でここを選んだのは、 隠れ家感がよさそうだなーと思い! お店構えもおしゃでしたー 中に入るとカウンター数席とテーブルで20席くらいの広さで、 お客さん結構入られてましたが 驚いたのはシェフ、ワンオペでした。 長丁場になるかなーと覚悟しつつ 前菜盛り合わせとカスレ(インゲン豆とお肉の煮込み) をオーダー。 カスレってあまり置いてないイメージがあったので 即決でした! カウンターに通していただいたのですが、 手際が半端なくよすぎて、 前菜盛り合わせがあっとゆーまにテーブルへ。 めっちゃおいしそーじゃないですか?! しかもボリューム満点です テリーヌもパテもも 美味しすぎました! とくに初めていただいたブリの燻製、 プリプリなのにスモーキーでやばすぎました。 そして前菜盛り合わせが終わるかとゆーところで カスレの登場!!! 勝手に長丁場覚悟しちゃっててごめんなさいシェフ! そんでそんでこれもまた お肉が鴨のコンフィ、イベリコ豚スペアリブ、仔羊ソーセージって 贅沢すぎませんかー! コンフィだけで、スペアリブだけで、ソーセージだけで 成り立つ料理を さらに煮込んでるんですよー! 恐るべしフランス料理。 のちにシェフに伺いましたら、 こんなめんどくさい料理ないとのこと お肉柔らかすぎ、ジューシーすぎ、ほんとにおいしかったですー! ワインも丁寧にご説明いただき、 大満足でした! この日は昼呑みまでしてしまってたので また空腹の時に伺いたいです! ごちそうさまでした
2024/12訪問
1回
連休真ん中だったので、満席! 初めて伺ったので、期待大 メニューの多さにまずびっくり! オーダーさせてもらったのは レバーのムース ニース風サラダ 仔羊のロースト いただきました どれもおいしかったです! もう一品くらい頼めたかも あと、お通しでいただくパンと オリーブオイルが超美味しかったー ワインも種類が豊富でした 他にもメニュー気になってるのだらけだったので また行きたいなー! ごちそうさまでした
2025/01訪問
1回
コースではなく、アラカルトでオーダーしたのに 一人前をお皿に分けてくれて、 めちゃくちゃありがたかった。 オーダーしたのは、 田舎風パテ 白子のムニエル 鹿のロースト ガトーショコラとバニラアイス どれもめちゃくちゃ美味しかったのですが、 前菜のヒヨコ豆を潰して揚げたやつ(名前忘れた)が 美味しかった! メインは鹿肉。鹿って初めてかも??? 全然臭みもなく、絶妙な火入れ。 ガトーショコラも最高でしたー! グラスワインのメニューも充実してました 立地的に隠れ家感が半端ないので、 デートや女子会におすすめです♡ ごちそうさまでした
2025/01訪問
1回
王子駅のホームからでも見える赤いお店が目印です。 ビストロ大好きマンなので 事前にメニューをリサーチしていったのですが、 現地でも悩みまくって、 店員さんと相談しつつ オードブルプレート 牛すじトマトグラタン(ハーフにしてもらえた♡) 鴨のコンフィ いただきました! オードブルプレートは 奥にあるエスカルゴがとっても美味しくって ソースを最後までいただきたく パンで器のお掃除しちゃいました 牛すじトマトグラタン、 ほんとにこれちょーーー美味しくって、 牛すじトロトロで、トマトとチーズと牛だしの調和 がマジ最高でした! こんなに美味しいグラタン食べたの初めてです! そしてそして、メインの鴨のコンフィ コンフィって低温の油で火を通したお料理のことを言うらしいのですが、 身がプリプリでした! 骨付きなので早々にフォークとナイフを投げ捨て がぶりついちゃいました 見かねた店員さんが大きめのおしぼり持ってきてくださいました笑 ボリューム満点でした グラスワインは白赤ともに わかりやすい説明で3種類ずつ選べて 詳しくなくても頼みやすかったです 次はシュークルートいただきたいなー! ごちそうさまでした
2024/11訪問
1回
ついに行けました!!! 1年以上前から行きたくてどうしようもなくて、 運がよく、連れて行ってもらえました アラカルトでオーダー。 なんといってもここはボリュームがすごい しっかりお昼抜いてウォーキングしてヨガまでしたのに ほんと腹パン 女子の方では大食漢自負してたので 自信喪失するレベル。 ほんと、どれも美味しくて、 幸せすぎてこの余韻でしばらく嫌なことも感じなくなりそうです。 ワインも丁寧にご説明いただき、 5本開けました ご一緒いただいたメンバーも最高。 過去イチビストロです。マジで。