-
茶碗蒸し（具なし）出汁を味わいます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978561","content_type":"ReviewImage","content_id":269978561,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
手前がカボスと甘麹のサワー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978565 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978565","content_type":"ReviewImage","content_id":269978565,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
帆立の網焼き柿ソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978567","content_type":"ReviewImage","content_id":269978567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978570 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978570","content_type":"ReviewImage","content_id":269978570,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大地の恵みスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978572","content_type":"ReviewImage","content_id":269978572,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お造り 手前が醤油ムース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978575","content_type":"ReviewImage","content_id":269978575,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
路代おばあちゃんの逸品
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978577 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978577","content_type":"ReviewImage","content_id":269978577,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鰤大根
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978578 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978578","content_type":"ReviewImage","content_id":269978578,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
嘉穂牛しゃぶしゃぶ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978580 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978580","content_type":"ReviewImage","content_id":269978580,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
釜炊きご飯 むかごご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978582","content_type":"ReviewImage","content_id":269978582,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
自然薯つき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978585","content_type":"ReviewImage","content_id":269978585,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ひきわり納豆入り味噌汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978587","content_type":"ReviewImage","content_id":269978587,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
林檎のパイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978589","content_type":"ReviewImage","content_id":269978589,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
季節のフルーツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978590","content_type":"ReviewImage","content_id":269978590,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
珈琲 別注文600円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978593","content_type":"ReviewImage","content_id":269978593,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978595","content_type":"ReviewImage","content_id":269978595,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
生命のおかげの生命です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978597 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978597","content_type":"ReviewImage","content_id":269978597,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の中の物販コーナー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978599","content_type":"ReviewImage","content_id":269978599,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の中の物販コーナー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978601 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978601","content_type":"ReviewImage","content_id":269978601,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レジそばの囲炉裏
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978603","content_type":"ReviewImage","content_id":269978603,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
コースメニュー 他に前日まで要予約のコースあり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978606 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978606","content_type":"ReviewImage","content_id":269978606,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン料理 4種から選択 十穀鍋が名物らしいですが…。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978608","content_type":"ReviewImage","content_id":269978608,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
釜炊きご飯メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269978613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269978613","content_type":"ReviewImage","content_id":269978613,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
有給休暇でどこに行こうかと悩んでこちらのホームページを確認したらレストランに空きがあったので即予約。前日の夜に滑り込み予約できました！初めての利用です。
車がないので篠栗駅からタクシーで20分（約3000円）で行きました。
山里深くにポツンと急に茅葺き屋根のお店が現れます。あとは自然しかありません。
★入店時間
◎平日13時半
ほぼ満席。平日だったからか前日夜に滑り込みで予約できました。
★今回オーダーしたもの
◎蕾（つぼみ）コース 13300円
◎カボスの甘麹サワー 990円
◎珈琲 600円
折角なのでと当日オーダーできる一番お高いコースを選択。後から考えたら葉のコースでもよかったかな。
◎茶碗蒸し
メニューにないけど、茅乃舎の出汁を堪能するために…と言って出されます。
◎先付 帆立の網焼き柿のソース
網焼きされた帆立と少し薄めに切った柿とを合わせて頂く。柿の甘さが帆立と意外に合う。
◎ 前菜
南瓜と林檎クリーム和え
地鶏の包み蒸し
嘉穂牛長芋巻き
かぶら餅
魚の酢〆
少しずつ色々なものが食べれて美味しい。
◎大地の恵みスープ
大根、人参、玉ねぎなどを炒め、季節の根菜、蓮根なども入れたスープ。超美味しかった。柚子胡椒、塩、生七味で味変できます。
◎お造り
鯛と烏賊が出てきました。四角の茶色はお醤油のムースとのこと。そんなに辛くなくて刺身とも合いました。
◎路代おばあちゃんの逸品
飯塚に住む長野路代さんのレシピとのこと。大豆の煮物とさつまいもでした。大豆は煮過ぎず、ややアルデンテな感じで美味しかった。
◎魚料理 鰤大根
鰤大根といえば煮物のイメージですが、大根が焼かれてあり（でもとても柔らかい）煮物っぽくなかったです。鰤も身がしっかりしてました。
◎嘉穂牛しゃぶしゃぶ
メイン料理は4種から選べますが、しゃぶしゃぶにしました。薄切りにされたごぼう、ねぎとクレソンをいれて牛をしゃぶしゃぶして頂きました。とても美味しかった♪
◎釜炊きご飯 むかごご飯
「むかご」とは、自然薯の根元にできる小さな球状の芋のことで、栄養価が高いらしい。見た目が豆のようですが、食感はほくほくとして炊き込みするにはちょうどよくとても美味しかったです。一緒に出てきた味噌汁には、ひきわり納豆が入ってました。
◎ 甘味 林檎のパイと季節のフルーツ
いつものアップルパイとは違って、パイ生地にアップルのコンポートがのっかってて、キャラメリゼされたソースと一緒にいただきます。
珈琲などは別注文が必要です…（洋菓子出すなら珈琲とかもコースに入っててほしいなと思いつつ…）
とてもお腹いっぱいになりました。全体で2時間ほどのコースでした。
雰囲気がいいのでお祝いごとなどの特別な時に利用したいですし、季節ごとの料理も味わいたいです。ただ、交通がなー…4名からは無料送迎車を利用できるそうです。行くまでが課題ですが、また行きたいと思えるお店でした。
おごちそうさまでした〜