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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ここはうどんにすれば良かった
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牛かすそば ¥650
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牛かすそば ¥650
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券売機
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こだわり
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市場の看板
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場内案内図
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2023/03/07 更新
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牛かすそば ¥650
そばは白っぽいので二八ですかね？
具材は牛かす、ワカメ、とろろ昆布、
長ネギ
やはりこの店ではうどんですね！
失敗いしました。
こだわりを読まずに先ずはスープを一口
無茶苦茶旨い。
牛かすだから関西風だと思いましたが
澄んだスープにしっかりと味があって
実に旨い。味の染み込んだ牛かすも旨い。
いつも思うが温かい麺はうどんに限る。
仕事先でスーパーに行こうと思い歩いたら
市場発見、食堂に行くしかないと思い
正解でした。