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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
アンテナショップ的なバー
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知多ハイボール
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おつまみ3種盛り
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2015/11/15 更新
先日TVのコマーシャル見てたら、「知多」というウィスキーのが流れた。
そこで検索したら、サントリーの「山崎」とかの高いウィスキーみたいに、蒸留所が愛知県の知多にあるため名付けられたんだとか。
さらに調べると、期間限定(10月から1年ほど?)で、名古屋の名鉄百貨店の1階にアンテナショップ的な店を出しているんだそうな。
そこで、早速行ってきました。
事前にHPから調べていたので、開店は11時。場所はナナちゃん人形のほぼそばでした。
たしかこの場所・・・以前にも白州のハイボールの店を出した時もこのあたりだったような。。。
店内はオールスタンドで、調理場を見れるカウンターのテーブルの下には荷物かけるフックが付いてました。
ドリンクは「知多」を使用したハイボールがメイン。一応ビールなどもありますが、値段的にハイボール頼んだほうがお安い感じ。
つまみは少々あります。
店に入ると自分が1番乗り。
訪問時には2人で切り盛りしていましたが、大きくない店舗なのでこれでOKなのかなと。
まずは基本の「風香るハイボール」(500円)を注文。
スムーズに提供されました。
正直、グラスは角ハイに比べるとかなり小さめ。これで大丈夫かなーと思いました。
で、いただいてみる・・・見た目に反して味が濃い!ウィスキー独特の風味も残しつつも、人によっては気になる癖みたいなものも、だいぶ薄れています。
これはこれまで自分が飲んでいたハイボールとは違うぞ、とその場で痛感させられました。
そしてつまみを注文。
とりあえず、3品盛り的なやつ(600円)を頼むも、「少しお時間頂きます」とのこと。
それを承知してお願いしました。
その間に、付出し的に出されたのは大きめのお猪口っぽい陶器に出された、シジミのお吸い物。
これを一口含む・・・なんだこれ!めっちゃシジミの風味が襲ってきて、うまいやんかー!
ほんのり塩味もあるので、これも液体ながらも立派なおつまみになりましたw
しかし、おつまみ到着前に、ハイボールがなくなる。
そこで次は「ハイボール濃いめ」(600円)を頼んでみた。
すると、見た目にはわからないけども、確かに濃いし、さらにウィスキーの味もわかります。
ようやくおつまみが出る。
3品は、鴨肉の辛し添え、焼きとうもろこしの和風ジュレ添え、「知多」と醤油で漬けた卵黄。
卵黄は本来1個なんだけども、「小さいもので、2つ添えさせていただきました」とのこと。
肝心の味は。。。
鴨肉=カラシの辛さの裏で甘味がある。はちみつを混ぜているんだとか。
とうもろこし=とうもろこしにダシの効いたジュレをのせて食べるとうまい!わさびも少しあって、これもいい!
卵黄=3品の中で1番好き!微妙に固めの卵黄が醤油の風味でめっちゃうまい!
と、満足できるものでした。
これらを全て食べ飲み終え、キリが良かったので、ここでお勘定。
しめて1700円・・・まずまずですね。
この店期間限定(来年の10月までとなっていたが)なので、それまでには何度か来たいですね。
あと、近所の酒屋で「知多」売ってたら買いに行かないと・・・自分ごのみのウィスキーなので。