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1回
昼の点数:3.9
2017/07 訪問
昼の点数:3.9
鰻重、他を寄せ付けない圧倒的な美味しさ! 単品での料理・味☆なら☆4.9? (´▽`)
2017/07/17 更新
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小倉で先輩とお仕事。
この機会を狙ってました!
食べログで高評価の「田舎庵」さん。
仕事の段取りを入念に済ませ、念願の初訪問です!
お店はモノレールの平和通り駅から歩いて2~3分。
先輩から、「す●家なら、うな丼3回食えるのに・・」との本気とも冗談ともつかない会話を受け流しながら移動します。
到着はちょっと早過ぎの10:40。
さすがに早過ぎました・・・。 (^^;
少し、時間をつぶし10:57頃に再訪すると開店してます。
というか、既にお客さんが何組も入ってます。 (驚)
これって、12時頃来たら大変なことになっていたかも?
沢山の瓢箪が吊り下がった暖簾を抜け、店員さんが案内してくれたのは2人用テーブル席。
ただ残念なことに、広さ的にはストレスを感じない必要十分なテーブルスペースですが、ゆったり感まではいきません。
店名の「田舎」から受ける印象と違い、落ち着いた和モダンな造り。
テーブルには趣ある器に生花が飾られ高級感すら漂います。
そして案内されたテーブル席もプチ高級な雰囲気。
それ故、もうひと回り大きめのスペースを確保して欲しかったのが返す返すも残念です。
先輩も結構、お気に入りのご様子で蒲焼定食(竹、3,100円、込)を注文。
こちらは鰻重(竹、3,200円、込)を注文。
別途ノンアルを注文し、シェアすることにしました。
(ノンアルは精算時に先輩が出してくれましたので、結局ご馳走になりました。)
サーブタイムは思ったよりずいぶん早めでした。
どちらも、肝吸とお漬物がついています。
まずは肝吸から。
蓋を開けると、フワッと木の芽の香りが立ち昇ります。
肝は硬くなく臭みもありません。
肝からほんのりと煎茶の香りがしたのは気のせいでしょうか?
優しい出汁加減のお吸い物です。
そして、鰻重。
蓋を開けるとやや小さめにカットされた8切れの鰻が乗ってます。
下に敷かれたご飯とのコントラストも美しい。
というより、コントラストないくらい敷き詰めてくれた方がもっと嬉しいんですが・・・。(笑)
いただいてみます。
口に運んだとたん、鰻のいい香り。
時々感じる、鰻独特の変な臭みを全く感じません。(きっぱり!)
噛みしめると、程よい身のふっくら感にパリッとした皮の食感。
噛むたびに皮裏の脂から旨さが滲み出て、身と絡んだその美味しさは2次関数なみに急上昇。
なんや、これー!めちゃ旨やん! ((o(^∇^)o))
タレは甘すぎず、濃すぎず、鰻を十分に引き立て、硬めに炊きあがったご飯とも好相性。
少なくとも鰻重に関する限り、他店でいただく料理と一線を画す圧倒的な美味さ。
食後も鰻独特の変なアロマが口に残らず、さっぱりといただけます。
値段は筑後地方や人吉と比べやや高めですが、味に対する満足度を考えるとそれでも十分なCPです。
別メニューでは、天然鰻も扱っていました。
が、これまた値段が段違いに跳ね上がります。(驚)
通常メニューで自分的には最高に満足です。
いやー、行ってよかった。 (#^^#)
ごちそうさま。