ギタータローさんが投稿した福州世祖胡椒餅 重慶店(台湾/台北駅周辺)の口コミ詳細

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福州世祖胡椒餅 重慶店台北駅周辺/台湾料理

1

  • 夜の点数:-

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.3
      • サービス 3.0
      • 雰囲気 3.0
      • CP
      • 3.5
      • 酒・ドリンク -
1回目

2016/01 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

火傷したんヤケド焼きたてを喰うべし

胡椒餅というネーミングから、日本人はお餅だと思いがちだが、生地はいわゆるお饅頭のようなもの。
餡は粗びきの肉、ニラなどを結構力一杯な黒胡椒と塩(だと思う)で和えたもの。
これを、普通に饅頭型に包み、ナンを焼くような壺型の窯で焼いたもの。
通りがかり、不意に買い食いしてみる。一口で飛び出た熱々の餡と肉汁に、口中一瞬でヤケド、が余りに美味くて止められず、瞬殺。食後も忘れられずついついもう一つ購入。
台湾のこういうジャンクフード系はどれも美味しいが、これはけっこうメダル級。
ちなみに二つ目は、ヤケドのせいで少し冷ましてから食べたが、これはやはり邪道。どんなに口の中の皮が剥がれようとも、熱々を食すべし。

  • 焼きたて!

2016/01/29 更新

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