たべふきんさんが投稿した花織(東京/中野)の口コミ詳細

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たべふきん (50代前半・男性・東京都) 認証済

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花織中野、新井薬師前/居酒屋、しゃぶしゃぶ、創作料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

想像の斜め上から超えてくるお料理

夏にオープンした中野横町と書いたビルが気になってお邪魔してみました。
1Fはガラス張りのドアで飲食店とわかりますがこちらへは一見オフィス風の階段を登って3Fです。

平日遅い時間だったからか空いていました。
予約無しでもさっと入れそうです。
店内は清潔感のある和食店といった雰囲気です。
会食やデートできてもいやらしくない感じ。
本日は飲み友達の男性と来てるのでちょっとかしこまってしまいます。

とりあえずビールは見たことのない瓢箪型のカップで出てきました。なんだか期待大です。
軽く食べてきたので食事はつまみ程度に、しめ鯖の黄身酢かけ、青唐辛子のだし巻き、豚しゃぶサラダをオーダー。

定番メニュー的なものにプラスαの要素のものばかりになりましたがどれも美味。どうしてそれを足す発想になったのかと感心します。

せっかくの美味しい和食なので次のドリンクは日本酒か焼酎と思ったら焼酎の銘柄が充実してます。
そしてやはり定番銘柄のレアものや飲んだことのない銘柄ばかり。とてもこだわりを感じます。
焼酎は一律料金でお安めです。
美味しい食事に酒が進み焼酎ロックで4-5杯飲んだ気がします。

最後にしょっぱいものが食べたくて塩辛を注文。
これもまた想像を越えてきます。

美味しかったので店主さんと少しお話しすると麻布十番の右京の料理長をされていたそうです。今日は頼みませんでしたがメニューにトリュフを使ったものがあるのも納得。

どれも美味しくて満足です。
中野飲みから比べるとちょっとお高いですが一ついい引き出しができました。

2020/11/27 更新

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