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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
岩中豚肩ロース肉がウマかった
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2025/08/30 更新
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11時40分着、2席空きがあったのですんなり入店。
店主さんは女性のようですね。
そういえば近所にある魯伽さんも女性が店主でしたね。
注文は
★モンカリープレートのポーク(税込1300円)
★たまごのアチャール(税込200円)
注文からあまり待たされず、割と早く提供されました。
メニューの説明には…
ブランドポーク、岩中豚肩ロースをビネガーに漬け込み柔らかく煮込みました。
お肉の味わい深い旨味と良質な脂の甘み、スパイシーかつ爽やかな酸味が特徴。
先ず目に入った岩中豚肩ロース肉がデカい！
しかもビネガーに漬け込んでいるためかホロホロ柔らか。
酸味も強過ぎず臭みなく良い塩梅で説明の通りポークの深い旨みを感じ、なるほど脂身も美味い。
人気No.1というたまごのアチャール、カレーとの相性は完璧でオイリーでウマ！
これ絶対外せないやつ。
ポークビンダルーにキャベツのアチャール、バスマティ米のハーモニー。
バスマティ米がボリュームある見た目のわりに軽いのでサラっと食べれてしまいます。
ご馳走様でした。
次回は野菜をトライしたいですね。
また伺います。