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ザ・ミートショップ大通、さっぽろ(札幌市営)、西4丁目/ステーキ、ハンバーグ、ダイニングバー
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夜の点数:4.1
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赤身の旨みをじっくり味わう
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2025/08/28 更新
札幌駅と大通りの間のビルにあるお店。店内はお洒落で落ち着いた空間。価格帯のせいか客層も割と高めです。
シンプルに赤身の肉をじっくりと味わいながら、赤ワインを楽しむのがよいのでしょう。カウンターに座り、目を閉じて、ゆっくりと咀嚼しながら飲み込む。食事に集中する時間が、いつもより少し贅沢な時間に感じられます。
肉の種類はいくつかありますが、熟成肉がおすすめです。焼肉で食べる霜降りの和牛とはまた違った肉の魅力を堪能できます。
味★★★★★
雰囲気★★★★
サービス★★★★
価格★★★