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昼の点数：4.0
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念願の
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2024/12/22 更新
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事前に電話でうなぎの取り置きと訪問時間を連絡
当日は到着すると受付でおおよその待ち時間を教えてもらい準備が整うと携帯に電話が入る
この日は２時間待ちと言われるもの1時間半で連絡が来ました
まずはビールで喉を潤す
何かおつまみをと思っていたら早くも配膳される
焼きは進めておいてある程度になったら電話がかかってくるオペレーションなのだろう
蓋を開けてびっくり
こんなに肉厚なうなぎはご対面した事ない
一口口に入れると脂も凄い
なのでタレはさっぱり目なのだろう
これで濃かったら胃もたれは必至
これだけ脂が凄かったら白焼も美味いだろう
ワサビが合いそうだ
うなぎの旬は冬だと聞くがそれも頷ける
ご飯は大盛りも出来るし後からお代わりも出来る
俺は普通にしてもらったけど腹パンになりました
お店も綺麗だしこれは再訪します
待ち時間は鈴廣のかまぼこ作り体験できる様調整したい