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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.9
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.9
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.9
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| 酒・ドリンク- ]
絶品中華そば@八王子
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2025/04/29 更新
JR八王子駅から徒歩12分
前々から気になっていたこちらに初めて伺いました
TableCheckでの予約が取れなかったので、少し早めに出発
開店1時間前に到着してみると、行列6番目でした
⇒先頭3人だけお店前のイスに座り、そこから後は大通りのガードレールに沿って並ぶスタイル
お店前まで来ると先に食券を買うよう促され、しばし待ってから入店です
◆いただいたもの
特製中華そば
トッピングは
鴨チャーシュー×2
ワンタン×2
メンマ
別皿提供のトッピング皿には
豚チャーシュー&鶏チャーシュー
こちらのチャーシューはカウンター内で火入れしてくれていて、どれもとても美味しかったです
塩、マスタード、わさび、醤油に卵黄が付いているので、色々な味付けで楽しめます
主役のスープは旨みとコクが素晴らしく、さすがとしか言いようのない美味しさでした
平打ち太麺との相性も抜群で、かなり感動しながら完食完飲しました
また次回、今度は塩を食べに来たいと思います
(なんとかTableCheckの予約を勝ち取りたい 笑)