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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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九州の醤油屋さんの定食屋！ おかずもご飯もめっちゃ美味しい！！
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2024/11/24 更新
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北浜に新しくできた、ヒシミツ醤油さんへ初めて訪問しました！
九州の醤油屋さんが運営されているみたいで、大阪は初出店のようですが、TikTokで話題になっており、オープンからいきなり行列店になっているようです。
この日も11時40頃に訪問しましたが、すでに7〜8人ほど並ばれていて、20分ほど待っての入店でした。
メニューは、森ランチ、村ランチ、川ランチ…と、自然にゆかりのある名前が付いていて、私は森ランチの、九州産 薩摩茶美豚バラ肉の塩麹しょうが焼きの定食をいただきました！
メインのしょうが焼きと、とん汁と小鉢のセットがお盆に乗っているのですが、この豚肉が適度に分厚く、濃厚な味わいで、めちゃくちゃ美味しかったです。
とん汁もちょっと甘めのお味噌に、お野菜たっぷり入っていて、栄養価も抜群だと思います。
そして最後はお茶菓子まで。申し分ありません。
そして、ここの最大の特徴はご飯のバリエーションです。
普通の白ごはん、卵かけご飯、かしわめし、出汁茶漬けなど、8種類のご飯がお代わりし放題なのが良いですね！
しかも、ご飯も小盛りが選択できるので、あまりたくさん食べられない方への配慮もされていて、素晴らしいと思います。本来は、あまりお代わり出来ないようにした方が利益も上がるし、回転も良くなると思うのですが、顧客目線の対応がうれしいですね♫
ちょっとサラリーマンには時間がかかり過ぎるランチかも知れませんが、1,300円でもコスパは良いと感じました。
スタッフの方の対応も丁寧で、それも素晴らしいですね。
また時間がある時に寄せてもらいます。