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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
これまで食べた中で最高の醤油ラーメン
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2025/08/31 更新
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所用で再度この近くに来ました。さてよく調べると高評価のお店があるということで行ってみました。
入店したところ、幸運にも待ち時間なしで座れました。注文は特製ワンタン麺3個入りの大盛りにしました。
しばらくして到着したラーメンは、これぞ醤油ラーメンというビジュアルです。期待が高まるなかすすると、うーーーーーん。何という魚介系出汁の風味、何という醤油との相性の良さ、何という面麺とのコンビネーション。
私個人は醤油ラーメンの経験値が高くないですが、これは醤油ラーメンとしての理想型なのではと思います。全てが美味しいです。ワンタンもプリプリで、ラーメンをけっして邪魔していません。素晴らしい…
それでいて、口の中にいつまでも味が残るのではなく、記憶だけが残るという素晴らしいラーメンです。
松江でこんなラーメンが食べれたことに感謝です。ごちそうさまでした。