1回
2015/02 訪問
民家の中にひっそりたたずむ、隠れ家イタリアン
生ハムサラダ
生ハムは塩辛すぎずサラダによく合います。
ミネストローネ
味わい濃厚で、野菜の食感も心地よいですね。
パンは少なめ。
オリーブオイルに浸していただきます。
ピザ:マイス
クリーム系のソースに、コーン、ハムなどがトッピングされています
春キャベツとアサリのオイルソース
キャベツのシャキシャキ感がまた良いですね^^
パンナコッタ
甘み、ミルクの味わいが濃く、とても美味しい^^
食後のアイスコーヒーと。
紅茶(レモンティー)
ピザの食べ方もいろいろあるんですね~♪
ワインも豊富にあります。
とても綺麗な店内でした!
2015/02/21 更新
お気に入りのレビュアーさんが高評価を付けるこちらのお店。
ずっと気になっていました^^
家から自転車で行ける距離なのですが、いかんせん一目に付きにくすぎるお店なんですよね^^;
宣伝もなくこちらのお店を知る方は、よほど地元の方なんでしょう。
大通り(とも言えないくらいの道)のわき道に入らないといけないんですから。
その分、隠れ家のようで、知ったときのうれしさは倍増です♪
今回は車で伺ったので、セレーノランチ(980円)を。
(見るとお酒も安いので、お酒好きな方は車は避けた方が良いかも知れませんね^^)
・サラダorスープ
サラダは生ハムサラダでした。
僕は塩気が強いものが苦手なのですが、こちらの生ハムは強くないタイプ。
しっとりとした生ハム、美味しいですね^^
ドレッシングは自家製のオイルタイプ。
さっぱりしており、さわやかな酸味が後引く美味しさです。
この日のスープはミネストローネ。
トマト、ジャガイモ、にんじん、たまねぎなどの野菜がふんだんに使われています。
歯ごたえが程よく残る程度に煮込まれており、食感でも楽しめます。
野菜が非常に濃厚に溶け出したミネストローネ、最高です!
・バゲット
正直量は少ないですね^^;
焼きたてのサクフワ感がたまりません。
これにオリーブオイルを付けていただくのですが、このオリーブオイルが不思議な味でした。
普段からオリーブオイルは炒め物などに良く使うのですが、そういうオリーブオイルと全然味が違うんですよね。
さわやかなんですが、後味が普段とは全くの別物でした。
こういう時美味しいものを食べなれていないと、表現に困りますね(笑)
非常に美味しいオリーブオイルが印象的でした。
・ピザorパスタ
パスタは春キャベツとアサリのオイルソース(+150円)をオーダー。
こちら大盛りで(笑)
パスタの場合は大盛り+200円でオーダー可能です。
キャベツがこれでもか!って言うくらい入っていて、食感が非常に豊かになります。
キャベツの葉や芯といろんな部分が入っていますが、固すぎず、柔らかすぎずのちょうど良い食感。
アサリもかなりのボリュームで、非常に満足できる一品です。
オイルは軽めなので、オイル系が苦手な方でも美味しくいただける気がします。
唯一、パスタは熱々で出てきたのですが、冷めるのが非常に早かった印象です。
この提供方法をもう少し工夫していただけると、最後まで美味しくいただけるのになぁっともったいなさを感じてしまいました^^;
ピザはマイスをオーダーです。
ピザはトマト系、クリーム系、オイル系と種類が豊富にあり、選ぶのに迷ってしまいましたが、
そういえばクリーム系のピザってあまり食べたこと無いかな?っと思い、クリーム系に入っていたマイスを。
クリームソースに、ハムとコーンがトッピングされています。
生地はクリスピータイプの非常に薄いものでした。
(生地は選ぶことができませんでしたが、言えばやってくれたりするのかな??)
釜で焼かれたピザは、格別ですね^^
クリームソースも濃厚で、ピザにこんなに合うものとは思っていませんでした。
これは・・・かなり美味しいピザですね!
・デザート
デザートはパンナコッタです。
ミルクを食べている!!っというくらいに、こちらも濃厚。
甘さもそんなに強くなく、酸味のあるベリーソースとよく合います。
もっと欲しいくらい^^
また、こちらのお店で一番印象的だったのが、お店のスタイル。
店長さん初め、店員さんの全ての方の接客が、非常にすばらしいことに感銘を受けました。
常にお客様の状況を確認し、的確なサービスをしていただけるのもそうですが、
お話も非常に楽しく、お客様をおもてなしするのが楽しくてたまらないという印象を受けました。
こういうお店、本当に好きです。
今後、きっと人気が出て人がもっともっと集まるお店になると思います。
そのときも、今と同じスタイルを保っていただけたらなと心から願うばかりです^^
※私的に今テレビでやっていて大好きなドラマ「問題のあるレストラン(ビストロフー)」に似ているなと思いました^^