6回
2025/06 訪問
初夏こそ、よし喜さんの味噌煮込み(*´꒳`*)
暑くなってくると、なかなか味噌煮込みうどんは食べに行きませんよね(*'▽'*)
だからこそ、今からがお勧めです!
なぜかと言うと、秋冬はほとんど売り切れで食べられない白味噌の味噌煮込みうどんが、13:30過ぎても食べられる確率が高いからです!
(早く行けば良いんですけどね( ̄∇ ̄) 土日はゆっくりしたいのです)
しかも、熱々のものを食べる方がほとんどですので、店内はしっかり冷房が掛かっています。
お店の作りは昔ながらの木造りですが、完璧な空調助かります(*´꒳`*)
味噌煮込みうどん(赤味噌)親子ランチ 980円
麺大盛り 240円
ランチ時はご飯が無料で付いてきて、おかわり自由なところがすごい!
このご時世に、まだお代わり無料。。
僕は味噌煮込みを楽しみたいので、麺大盛りにし、お代わりはしないのですが、店内にいると、意外とお代わりする方が多いんですよね。
味噌煮込みのスープが、名古屋っぽく濃いめなので、ご飯が進むんでしょうね^ ^
具材はいつもと変わりなく、鶏肉、ちくわ、ネギ、お揚げ、椎茸、玉子と盛りだくさん!
ここがよし喜さんの大好きな点の一つです。
また、大盛りにした場合には、卵が二つ、椎茸も二つと、具材が増えるのも素敵すぎるサービス。
麺は山本屋さんの生麺の硬さが苦手な方でも食べられる、良い硬さ加減。
僕が一番好きな硬さです^ ^
そしてスープは、しっかり出汁の味がするのと同時に、赤味噌のコクが堪らない、日本で一番好きな味噌煮込みスープ(*´꒳`*)
このスープだけでも売ってくれないかなっていつも思います。
今日もお腹いっぱいな幸せ、ありがとうございました!
これから本格的な夏が始まりますが、熱々の味噌煮込み求めて、何度も通っちゃいます!
2025/06/14 更新
2025/03 訪問
いつかきっと(*´꒳`*)
3月に入ってもまだまだ寒い日は続きますね。
暑い日でも関係なく食べたくなる味噌煮込みですが、やっぱり寒い方がより美味しく感じます(*´꒳`*)
味噌煮込みうどん(親子)ランチ 980円
うどん大盛り 240円
揚げ餅 150円
今日はお店に入るとすぐ「白味噌は売り切れてしまいましたが大丈夫ですか?」っとのこと。
あれ?顔に出ていたのかな?この日注文が多かったのかな?
全然大丈夫です!
楽しみが先に延びただけですから(*'▽'*)
それに、よし喜さんの赤味噌の味噌煮込みうどんは僕の中で日本一なので。
それと初めて知ったのですが、ランチではないメニューに豚しゃぶしゃぶやソーセージの白味噌煮込みうどんがあります。
こちら白味噌しか頼めないと思っていたのですが、赤味噌も頼めるそうです。
結構通ってるのに、全然知らなかった( ̄∇ ̄)
っと言うか、考えたこともなかった( ̄∇ ̄)
また楽しみが増えました。
いつか頼んでみよう!
今日も味噌煮込みうどんは、スープもうどんも具材も盛り盛りです。
ご飯お代わりも大盛りも無料なのですが、とても無理^ ^
(でもいつも丁寧に「大盛りじゃなくて大丈夫ですか?」「ランチのご飯お代わりはラストオーダーですが大丈夫ですか?」っと聞いてくださいます。素敵すぎる応対です)
初めて揚げ餅を頼みましたが、よし喜さんの揚げ物は本当にどれも美味しい。美味しすぎる。
うどんに入れられていない提供スタイルも好きです^ ^
揚げ物は今のところ野菜天ぷらが一番おすすめかな?
次はなに食べようかな?
今からもう楽しみです(*´꒳`*)
2025/03/08 更新
2025/02 訪問
もっと知ってもらいたい(*´꒳`*)
僕の中では、よし㐂さんは味噌煮込み全国一位です(*´꒳`*)
今日は以前膵炎で入院し、退院した後の精密検査最後の日!
朝から何も食べれず、飲めず、これはお昼は失敗できません( ̄∇ ̄)
(検査結果は一旦様子見で、また再発するようなら、とのことで安心しました。他の病院でも、今すぐじゃなくても良いから、いつか手術しても良いかな?っとのことを思い出します^ ^ 再来年には有給たっぷり取れる予定なので、その頃には手術しよう!っと心に決めました。)
そう言えば、昨日定休日で振られてしまったよし㐂さん。
平日だから駐車場問題も大丈夫!っと即断し伺いました。
(結果、平日の13時くらいにも関わらず、満車でした。。が、信号待ちをしている間に、一台偶然出て行く車があり、待ちなく入れました!危なかった。。)
今回も白味噌は売り切れ( ̄∇ ̄)
運命なのかな??
お隣の方も白味噌を頼もうとしていましたが、「今日は12時くらいに売り切れちゃったのよ〜。日によってまちまちで、13時過ぎでも残ってる日は普通にあるのよ〜」っとお話しされてました。
まぁでも、次回の楽しみが大きくなっただけなので何の問題もありません^ ^
味噌煮込みうどん 海老天ぷら入り親子 1,350円
大盛り 240円
海老天ぷらは初めて頼みます。
配膳されると、その大きさに驚きます。
もちろん揚げたて、サクサクなのですが、衣は結構厚め。
一本はそのまま。もう一本は味噌煮込みに投入していただきました。
衣が厚めなので、味噌煮込みに投入するよりは、スープに付けながら食べるのが一番おすすめかも。(僕はそれが一番美味しかった^ ^)
食べ応えもあり、これを370円プラスで付けられるのはかなりお勧めです。
(野菜天ぷらも320円でたくさん食べられますので、そちらも激お勧めです!一番良いのはパートナーと分ける、です^ ^)
味噌煮込みは相変わらず味噌のコクと出汁の配分が最高すぎます。
麺も山本屋さんほど硬くなく(あれが苦手、、)、でも名古屋っぽい硬さが本当に最高です。
また、具材が本当に多いのもよし㐂さんのクオリティ。
何を取っても、味噌煮込みはよし㐂さんが一番好き(*´꒳`*)
まだまだ寒い時期は続きますし、伺う頻度は高そうです!
(夏でも関係なく行きますけど( ̄∇ ̄))
2025/02/13 更新
2024/11 訪問
僕の中で味噌煮込みNo.1(*´꒳`*)
カレーそばのNo.1はつい先日決まりました!(僕の中で)
じゃあ味噌煮込みのNo.1ってどこだろう?っとふと考えてみたのですが、美味しいところがありすぎて分からない( ̄∇ ̄)
(山⚪︎屋さんだけは違います。。だって麺が硬すぎるし、柔らかくしてほしくても、いつも混んでるから頼みにくいし、何より高すぎる。。あそこは観光地ですね。。スープの味は間違いなく美味しいんですけどね。。)
味、お値段、応対、立地などなど、総合的に考えてみると、やっぱりよし喜さんかな(*´꒳`*)
味噌煮込みうどん(親子)ランチ 980円
大盛り 240円
野菜天ぷら盛り合わせ 320円
味噌煮込みは、毎回赤味噌の方を食べてます。
今日は白味噌で注文したのですが、まさかの売り切れ( ゚д゚)
そんなに人気があったとは。。
次は絶対白味噌を頼みます!!
13:40くらい着いたのですが、それで売り切れなら、お昼ピッタリくらいまでには行かないといけないのかな??
味噌煮込みうどん大盛りは相変わらずのボリュームです!これが最高なんです(*´꒳`*)
できれば余ったスープを有料でも良いから持ち帰りたい。。衛生的に多分無理なんだろうなぁ。。
それくらいたっぷり麺も具材も、スープも入っていますので、大食漢の方でも十分なボリュームだと思います。
特に、ランチはこのお値段でご飯おかわり自由ですから( ̄∇ ̄)
(僕は麺を食べたいので、お代わりしたことは無いです、、)
スープの味は出汁がめちゃくちゃ効いていて、赤味噌が絶妙なバランスで合わさっています。
僕の中では日本一(*´꒳`*)
具材も鶏肉、ネギ、お揚げ、椎茸とふんだんに使われていて、少ないと思うことは全くありません。
何より、卵が2個入っているのが嬉しすぎます。
(初めての時は、あれ?間違ったのかな?っと思ったのですが、毎回入っているので間違いないです^ ^)
これをご飯の上に乗せれば、完璧な卵かけ?ご飯が出来上がります。
やっぱり、何度食べても全く飽きのこない出汁と赤味噌と麺、具材のバランスが、僕の中でNo.1の決定打ですね(*´꒳`*)
今回初めて野菜天ぷら盛り合わせを頼みましたが、これで320円!?っと言うボリューム。
にんじん、オクラ、さつまいも、もち、レンコン、ゴボウ、あと一つ何か分からなかった汗(エリンギ?練り物?)
一人で味噌煮込みうどん大盛りとご飯食べているので、ちょっと天ぷらは多かったかな。
こんな時シェアできる人がいれば良いんですけどね(T-T)
これだけ食べて1,500円ちょっととは、あまりにもコスパが良すぎます^ ^
唯一の難点と言っても良いのが、駐車場が狭いこと。。
いつも行く時、入れなかったらどうしよう。。っと言う思いで行くんですよね。
(近くに大好きなバリバリ軒さんがあるから、すぐに解決しますけどね^ ^)
あと、もう一つ強いて言うなら、店内が結構寒いです。
味噌煮込みうどん専門なので、ぐつぐつの状態で食べることを考慮してだとは思いますが、この時期になったら風が当たらないようにしていただけると嬉しいかな。
よし喜さんに行けば、一日幸せな気持ちで過ごせます。これからも通いまくります(*´꒳`*)
2024/11/06 更新
2024/09 訪問
名古屋人で良かった(*´꒳`*)
生まれた時からずっと愛知県に住み、働く場所も名古屋。
多分、引越ししたとしても、これからもずっと愛知県で暮らし続けると思います。
だって、愛知県が好き過ぎるから(*´꒳`*)
たくさん理由はあるけど、一つはやっぱりこの地域の味噌とお出汁の味が、たまらなく好きなんですよね。
そんな味噌好きのための食べ物、味噌煮込みが最近食べたくて仕方ありません。スガキヤの袋麺も大好き過ぎるのですが、やっぱりお店の生麺も食べたい!
今日は味噌煮込み専門店さんと言っても良い、よし喜さんへ初訪問です!
外観も内観もとても素敵ですね。
ただ、やっぱりあまりに人気店ですね。
駐車場は満杯でした。(さらにそこに入っていくお客さんも。)
ちょっとそこら辺をぷらぷら車を走らせ、再び戻ると、ちょうどお店から人が出てきました。
すかさず準備して、なんとか停めることに成功です^ ^
味噌煮込みうどん(親子) 980円
大盛り 240円
ランチはご飯とお漬物も付き、さらにご飯はおかわり自由。
素晴らしい値段ですね。本当にお安い^ ^
味噌煮込みは、着丼した時には、とんでもなくぐつぐつしてます!!
たまらないビジュアルです!!
味噌煮込みはこうでないと^ ^
とても大きな器に、麺も具材も、スープもたっぷり入っています。
特にスープは飲み干せないくらい。(結構飲んだんですけど、全然減りませんでした^ ^)
具材は、ネギ、ちくわ、鶏肉、卵、油揚げ、椎茸と豊富です。
卵は2個入ってました。大盛りだから??なんかちょっとラッキーです^ ^
このトロトロ卵はもちろんご飯と一緒に。
麺はもちろん生麺なので、独特の硬さがある好きなタイプです。(山本屋のあの硬過ぎる麺は苦手ですが、それよりちょっと柔らかく煮てあります。)
量はご飯をお替わりしないのであれば、大盛りでちょうど良いくらいかな?
それぞれの具材にもしっかり味が染み渡り、本当にどれも美味しいです。
よし喜さん、なんと言っても、スープがめちゃくちゃ美味しい!!
味噌のコクはしっかり出ていますが、お出汁とのバランスかすばらしく、最後まで全くくどくならないです。
接客も大変素晴らしく、みなさんイキイキと働かれていて、よくお客さんを見ていてくださいます。
他にもちょっと変わった味の味噌煮込みうどんもあり、全部制覇したくなりますね^ ^
カレーうどんも、なんとか出してくれないかなぁ。絶対失神するほど美味しいと思うんだけどなぁ。。
混み混みなのが唯一の難点ですが、そこさえクリアできれば、最高の味噌煮込みうどんが待ってますよ(*´꒳`*)
2024/09/22 更新
相変わらず、混んでますね(*´꒳`*)
家が近くないと、車で行く方ばかりなので、駐車場がいつも満車です!
もちろん今回も満車!
ちょっと車でお店周辺を回って、一台空いたのを見計らって何とかお店に入れました。
(これも楽しいから全然問題なし(*'▽'*))
海老天ぷら入り味噌煮込みうどんランチ 1,350円
うどん大盛り 240円
ご飯少なめ
ずっと通っているのですが、物価が上がる中、よし喜さんは時が止まったかのようなお値段。
しかもランチはご飯とお漬物が付き、ご飯はおかわり自由。
あまりにもお安すぎる!
味噌煮込みは本当にぐつぐつ言って登場。
夏も美味しいんですが、やっぱり冬はこのぐつぐつ煮えたぎる熱さ、5割増で美味しく感じますね(*´꒳`*)
よし喜さんの味噌煮込みは、本当に具材がたっぷり!
鶏肉、厚揚げ、竹輪、ネギ、椎茸、卵(大盛りにすると2個入ってます!卵めっちゃ今高いのに、未だに継続はすごい!)がこれでもかと言うほど入ってます。
幸せすぎる(*´꒳`*)
そして、スッキリしてるのに、名古屋っぽい濃さの赤味噌スープが、本当に美味しい。
完飲したいのに、絶対飲み干せないボリュームなのも素敵すぎる。。(本当は残ったスープを持ち帰りたい!!!)
よし喜さんの天ぷら。
本当にカラッと、サクッと揚がっていて、すごく好きです!
今回は海老天ぷらにしましたが、野菜天ぷらもめちゃくちゃお得です。
店員さんもいつも丁寧で、本当に大好きなお店です(*´꒳`*)
早くも次はいつ行こうか悩み中です!