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実美ちゃんのレストランガイド
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1回
昼の点数：4.8
2013/03 訪問
文句なしフレンチ！
ランチで伺いました。前菜のフォアグラに度肝を抜かれました。素晴らしすぎるんです。フォアグラに合わせられたトリュフも絶妙ならば、それを囲む人参もただものではなく、人参のクセがまったくないのに人参の味は甘くしっかり感じられる。お皿に添えられたブリオッシュは、運ばれてきた瞬間からバターのいい香りが！私、かなりのパン好きですが、ブリオッシュはあまり好きではなかったんです。ですが、こちらのブリオッシュは他のブリオッシュとは全くの別物と言っていいほどの美味しさ。外はサックリ、中はふんわり、そして温かいんです。極め付けはソース。フォアグラと合わせるとベストマッチです。完食するのが惜しくて、ゆっくりゆっくりいただきました。メインに選らんだサーモンは、スモークなのに臭みが無くてみずみずしい。そしてかなりの肉厚。焼き鮭くらいの厚みがあります。デザートのフォンダンショコラはこれまた絶妙！大人味のビターな外壁からとろりと流れ出るスイートなチョコ、添えられたバニラアイスと合わせると最高に美味しかったです。コーヒーは砂糖やミルク無しでもすいすい飲める後味の良さ。しっかりコーヒーの味が濃く味わえるのにエグミや雑味が全くないんです。マカロンもクリームが2種類入っていて美味しかったです。お店の方のきめ細やかなサービスには大満足な上、ちょっとしたユーモアのある会話もできるフランクな雰囲気もあり、とても居心地の良いお店でした。テーブルクロスにソースをこぼしてしまい、小さなシミを作ってしまったとき、お店の方がそこに、イチゴ模様のシールを貼ってくれたときにはとても愉快な気持ちになりました。こういうレストランは他にないと思います。
2013/03/16 更新
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家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
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一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
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ランチで伺いました。
前菜のフォアグラに度肝を抜かれました。素晴らしすぎるんです。フォアグラに合わせられたトリュフも絶妙ならば、それを囲む人参もただものではなく、人参のクセがまったくないのに人参の味は甘くしっかり感じられる。
お皿に添えられたブリオッシュは、運ばれてきた瞬間からバターのいい香りが！
私、かなりのパン好きですが、ブリオッシュはあまり好きではなかったんです。ですが、こちらのブリオッシュは他のブリオッシュとは全くの別物と言っていいほどの美味しさ。外はサックリ、中はふんわり、そして温かいんです。極め付けはソース。フォアグラと合わせるとベストマッチです。完食するのが惜しくて、ゆっくりゆっくりいただきました。
メインに選らんだサーモンは、スモークなのに臭みが無くてみずみずしい。そしてかなりの肉厚。焼き鮭くらいの厚みがあります。
デザートのフォンダンショコラはこれまた絶妙！大人味のビターな外壁からとろりと流れ出るスイートなチョコ、添えられたバニラアイスと合わせると最高に美味しかったです。
コーヒーは砂糖やミルク無しでもすいすい飲める後味の良さ。しっかりコーヒーの味が濃く味わえるのにエグミや雑味が全くないんです。
マカロンもクリームが2種類入っていて美味しかったです。
お店の方のきめ細やかなサービスには大満足な上、ちょっとしたユーモアのある会話もできるフランクな雰囲気もあり、とても居心地の良いお店でした。
テーブルクロスにソースをこぼしてしまい、小さなシミを作ってしまったとき、お店の方がそこに、イチゴ模様のシールを貼ってくれたときにはとても愉快な気持ちになりました。
こういうレストランは他にないと思います。