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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
2023/03訪問
2回
2021/02訪問
1回
2019/01訪問
1回
海老ぃぃぃぃぃぃとなる驚きのつけ麺！
2024/12訪問
2回
新宿では貴重なちゃん系ラーメン！
2025/10訪問
1回
旨塩の究極系、最高の塩ラーメン
2024/10訪問
1回
渋谷の新店は家系ラーメン！
2024/07訪問
1回
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グランドオープン後、久しぶりに伺いました。 色々あったかと思いますが、雰囲気は変わらず、むしろ以前よりスタッフの皆さんの活気を感じました。 ラーメンですが、今回はチャーシュー味玉醤油sobaとロース飯を注文。 醤油sobaのスープは醤油、トリュフ、イチジク、バルサミコ酢と蔦といえばコレという香りです。一口飲むごとに味が変わっていくのが特徴です。麺は小麦が香る細麺です。 トッピングはチャーシュー、煮卵、ネギ、メンマですが、チャーシューがロースとバラの二種入っているのが嬉しいですね。 次にロース飯ですが、ロースのチャーシューと同じものですが、シャリアピンソースがかかっています。 また、コショウきき具合が食欲をそそります。 グランドオープン後、初訪問でしたが、変わらず美味しかったです。引き続き頑張ってほしい！