播磨の凡人さんが投稿したPaysanne(兵庫/広畑)の口コミ詳細

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播磨の食で腹鼓

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播磨の凡人 (50代後半・男性・兵庫県) 認証済

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掲載保留Paysanne広畑、はりま勝原、夢前川/ヨーロッパ料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

記念日などの素敵な思い出に

姫路市広畑区にある欧風家庭料理のお店「ペザーヌ」。
昔独身の頃はデートに結婚してからは記念日にと、ごく偶にですが利用してきたお店です。
今回久しぶりに訪問しました。

記念日・・・確かにそうですが今回は私の誕生日のお祝いってことでの訪問です。
この歳になってくると誕生日は特にめでたくないし気恥ずかしさもあるのですが、美味しいお料理が食べられるのなら話は別です!。

ってことで前日に予約を入れてからの訪問となりました。
料理の予算(飲み物除く)を約五千円くらいと伝えると、シェフのお任せコースが四千円強、Bコースが六千円弱ってところらしい。
ただ予算に応じて特別メニューも可能らしかったので、今回はお言葉に甘えてそれにしましたよ。
といっても何が出てくるかは当日のお楽しみです。

お店に着き店内に入ると、お店の方が深々と頭を下げて出迎えてくれます。
しゃべり方も丁寧ですが、気さくにしゃべりかけてくれるので妙にかしこまらずリラックス出来ますよ。

先ずは小さなお皿に載ったローストビーフが出てきましたよ。
2~3切れでしたが、これがメチャウマ!。
お肉の柔らかさといい甘さといい絶妙で、これから出てくるお料理がより楽しみで期待大になるような一品でした。

そしてオードブル、前菜ですね。
お皿に4点ほどのお料理が載ってました。
何か難しい名前を言われましたが良く分りません。
後で平たく言えば茶碗蒸しや春巻き、サラダなどだと教えていただきました。
なるほど。
これはと思うような一品はありませんでしたが、どれも上品な味で美味しいです。

スープに続いて魚料理が出てきました。
魚は金目鯛でしたよ。
ソースがメチャ美味しく薄味の魚と絡めると絶妙なバランスで美味くいただけました。

お次はお待ちかね、肉料理。
牛フィレです。
柔らかくナイフがスッと入りますよ。
脂身の無いフィレのためあっさりした口当たりですが、これはこれで美味しかったですね。
娘は嫁さんの分まで取って食べてましたよ。

意外なのはパンが美味しいこと。
バターを載せて口に運んでいるといくらでも食べられそうです。

そしてお口直しのシャーベットの後はデザートです。
6種類のデザートから3つを選べるようになってました。
コーヒーを頂きながらこれも美味しく頂きましたよ。

ホントは誕生日などの記念日の時はネーム入りのケーキなどもあるのですが、今回は照れるのでなしにしてもらいました。

お店に入った瞬間から別世界の贅沢な時間を過ごせるお店。
ちょっとした記念日を思い出に残る素敵な一日にするにはうってつけのお店ではないでしょうか。

P.S. 誠に残念至極ですが、閉店されました。

  • ペザーヌ

  • 西側テーブル席

  • オードブル

  • 肉料理(牛フィレ)

  • 魚料理(金目鯛)

  • スープ

  • お口直しのシャーベット

  • デザート

  • デザート

  • デザート選択

  • ペザーヌ

  • 看板

  • ペザーヌ 道路から見る

  • テーブルより厨房を望む

  • 誕生日カード

  • 入口メニュー

  • 乾杯用ドリンクメニュー

2016/06/07 更新

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