マスランさんが投稿したEtape（東京/浅草）の口コミ詳細 [食べログ]

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Etape浅草（東武・都営・メトロ）、本所吾妻橋、田原町/フレンチ、ビストロ、ワインバー

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

ハーブ

記憶に残る体験。6皿のコースに1皿追加して、量を調整してもらった形。

全体的に淡白な味わい。ハーブの使い方が特徴的で、噛み進めながら味を探っていく。単純な旨み成分ドーンという皿は無いので、好みは分かれそう。メイン料理を中心に前菜があるという訳ではなく、淡々と色んな食材を楽しんでいく。

次に行く機会があったら、コースではなくアラカルトで、一皿の量を多めにしてゆっくり楽しみたい。

2024/09/23 更新

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