aaaaaタンさんが投稿したらーめん砦（大阪/難波）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店らーめん砦難波（南海）、近鉄日本橋、日本橋/ラーメン、油そば・まぜそば、担々麺

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ラーメン砦

この日はこちらに行く前にかるーく飲んでからのやっぱり締めはラーメンてことで、食べログで評価が高く、遅い時間までやっているこちらに行ってみました。

店外の写真の時点で美味しそう♡

私は「砦」を注文。
貝湯丹がウリのお店で、こちらに入ってるのはチャーシューではなく佐世保バーガーで有名なお店のベーコンを使用しているそう。

程なくしてラーメン到着。
見た目100点。
一口スープを飲んだら「なにこれ！？うまっ！！」120点。
麺を食べても美味しい♡180点！
麺は細麺で少し硬めで歯ごたえがあって、硬め好きの私には完璧な硬さ♡
ベーコンも炙ってあり香ばしい香り♡
スープは貝の香りと出汁がしっかり出ていて、いい意味で「なにこれ！？」って言っちゃうほど美味しい♡
あと、ラーメンの中に貝入っていて（何貝かわからないのですが…）それが旨味が濃くて、その貝の味がラーメンに出ていて、その貝ですら美味しい♡

ラーメンというよりも、クラムチャウダーのような洋食に近い、新しいラーメンという感じでした♡

美味しかったです♡

ご馳走様でした

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2017/01/12 更新

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