JunkDalkさんが投稿した秀吉家(滋賀/守山)の口コミ詳細

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Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り

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秀吉家守山/ラーメン、餃子、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

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初めての横浜家系ラーメン

【2012年11月23日】
私はこの日、無料情報誌「オウティ」11月号に付いていた、玉子一個トッピング無料券を持って、秀吉家に行きました。
頼んだのはラーメン中盛とチャーシュー丼で、予め食券と一緒に玉子一個トッピング無料券を渡しました。
そして醤油の味の濃さはあじこめ、スープの油の多さは少なめ、麺の湯で加減はかためにしました。
そしてしばらくして先にチャーシュー丼が来ました。
チャーシューは炭火で炙っているそうです。
そのため香ばしく、ご飯とたれもよく絡みます。
そしてまもなくラーメン中盛が来ました。玉子一個がトッピングされています。
ちなみに玉子は味玉ではなく普通の玉子です。
ラーメンの麺は平打ち太麺、具は焼き海苔3枚、ほうれん草、チャーシューです。
スープの味はこってりしていて、麺もかためだけに歯ごたえもよかったです。
量からして私としてはちょうどいい量でした。
ご馳走様でした。

  • らーめん中盛+玉子

  • チャーシュー丼

  • ラーメン中盛+玉子&チャーシュー丼

2012/11/23 更新

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