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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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JunkDalkのラーメン屋巡り:岐阜遠征その２ 大垣で最も人気のある店「真屋」
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これが鳥そば（大盛り。＋味玉）です。
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サービスのおむすびです。ゴマの他にゆかりがかかってます。
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これが真屋です。
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入口に貼ってあったメニューです
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2014/12/01 更新
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先週に引き続き、本日も岐阜県の大垣市に行ってまいりました。
そして今回行ってきたのは、「鳥そば 真屋」です。
今回はいつもより早い時間で米原から東海道本線の「大垣行き」に乗り換えて、
大垣駅から降りたあとは、養老鉄道という私鉄に乗り換え、「北大垣」で降りました。
そしてまっすぐ道を進んだあと、アサヒカメラのところで曲がって歩いて行ったところに「真屋」はありました。
入口には４・５人ほどが待機していました。
そしてしばらくして私の出番が来ました。
で、頼んだのはデフォの鳥そば（大盛り。＋味玉）です。この後すぐサービスのおむすびが出てきました。
麺は中太のストレートで、具は炙ったチャーシュー・穂先メンマ・水菜・刻んだ玉ねぎ＋味玉です。
味玉は中の黄身がトロっとしていました。
麺のコシも良く、炙ったチャーシューも香ばしい。そしてなによりも濃厚なスープでしょう。
コクもあって飲みやすく、途中で卓上にあった大辛の一味をかけて味の変化を楽しめました。
スープが濃厚だから、味を変化させるには大辛タイプの一味が一番でしょうね。
本当に大垣で最も人気のある店だけによかったです。御馳走様でした～。