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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
チュクミ(イイダコの辛味噌炒め)
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2024/02/17 更新
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前からチュクミが食べたくてお店を探しており専門店をやっと見つけました
付け合わせで荏胡麻の葉っぱと酢漬け大根が付くのですが、混ぜたチュクミをこれで巻いて食べると辛さが少し抑えられて食べ易くなり、酢が入る事で少し味も締まってとても美味しく頂けました。
最後に余った汁にご飯を混ぜて焼き付ける事で石焼では無いけどお焦げが食べられる変わった雑炊になりました。
これマルチグリドルで同じ事が出来そうなのでやってみたいと思ってますヽ(≧▽≦)ﾉ