「イタリアン」で検索しました。
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2024/07訪問
1回
2024年に新規開拓した中でNo.1!
2025/01訪問
2回
豪快なお料理とコスパ抜群のイタリアワイン
2021/10訪問
3回
なかめ住みの娘、激推しのイタリアンで娘とディナーに行きました♪ 玉ねぎの肉詰めとゴルゴンゾーラのムースは外せないっ!と言うので迷わず注文。 玉ねぎはフレンチシェフに習ったオーブンで低音でローストする料理に似ていましたが、中にとろとろのレバーが入っていて、玉ねぎの甘みとレバーが絡むのです。くり抜いた玉ねぎのローストも添えられていました。 ゴルゴンゾーラのムースは再現出来そうだけど、前面にブルーチーズの塩味や臭みが出てこない、まるでジェラートのような味付けでした。 サラダのドレッシングはヴィネグレットソースだとは思いましたが、カラスミまでかかって美味しすぎて解明することもなく食べてしまいました。 メインはお勧めされた蝦夷鹿。柔らかい赤み肉で、罪悪感無し。 どのお料理もお酒のためではない、素材を活かした優し〜い繊細な味付けに感動が止まらない! ワインはペアリングで娘とそれぞれ違うものを出して頂きました。 イタリアワイン好きだなぁとしみじみと感じました。コルテーゼ(ガヴィではない)がこの日1番のお気に入りでした。
2025/06訪問
1回
イタリアワインが美味しい
2025/06訪問
3回
何もかもが美味しい、サービスも満点
2020/08訪問
2回
大人の階段上りました
2024/09訪問
1回
おつまみサイズのピザと日本ワイン
2024/05訪問
1回
ペアリングの概念を覆す野菜が主役の料理の数々
2021/07訪問
1回
罪悪感無し!サラダのようなハンバーガー
2020/12訪問
1回
景色がおもてなし
2025/04訪問
2回
砧のシチリア