つづき007さんが投稿した発酵デパートメント(東京/下北沢)の口コミ詳細

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孤独な参事官グルメ

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発酵デパートメント世田谷代田、下北沢、新代田/カフェ、洋食、創作料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

体が発酵しそうです

日本が誇る発酵デザイナー小倉ヒラク氏が魂を込めたセレクションで選んだ日本各地の発酵食品がなんと下北沢で買えるのです。この日はスペシャルイベントで米国の発行ベストセラー作家リッチーとのコラボイベントでした。しびれたぁ。。。

You can buy Hiraku Ogura's special selection of fermented foods here in Shinokitazawa. He is the most famous fermentation designer in Japan, and that day, there was a special collaboration event with the best-seller writer of fermentation in the US, Richy. It was so impressed moment.

2025/03/30 更新

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