gingnanggさんが投稿した博多とんこつ天神旗（大阪/上新庄）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多とんこつ天神旗上新庄、相川/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

至極のとんこつ

きたきた〜！これぞとんこつっていうラーメンです。
太宰府あたりからきてるってのも親近感がわきますね。
老塩カタで注文しました。スープは言わずもがな、麺もこだわってますね。いい意味で、水分の吸収が早い。さっと食べて替え玉しましょう。粉落としまでできるみたいです。チャーシューが、すごく相性がいいです。よくあるのはこだわりすぎで主張をしがちですが、ここのはスープの邪魔を全くしない。

注文してみたいパターン
・バリかたor粉落としスタート
・若塩
・老醤油
・極老

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2019/07/14 更新

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