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東京で一世風靡した背脂ラーメン!今はそのほかご当地ものをも含め、多彩なバリエーションが存在する。
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2025/06/15 更新
ジャパニーズビジネスマンのための食べ物TGS(立ち食いそば)。都心のビジネス街にあるのが普通だが、どういうわけかこの有楽町線沿線には、郊外にも魅力的なTGSが点在しているのがポイント。
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2025/06/12 更新
大都市近郊のJR線内では、①路線を重複しないこと、②途中下車しないこと、を条件に、乗車駅と下車駅とを最短距離で計算する決まりとなっている。これは鉄道ファンの間では大まわり乗車と呼ばれ、常人には理解できないかもしれないが、最長距離を乗り通すだなんていう趣味が存在するのです。これぞ究極の暇潰し。
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2025/06/09 更新
2509編集 店舗入れ替え 私の讃岐うどんの原点は、いまから30余年前、東京上石神井にあった讃岐うどん。淡色出汁のうどんを初めて見、その味に感動しました。同じうどんでも世の中にはいろんな表現があるものだと。以来、いまだにこれは私にとってよそ行きのご馳走なのです。
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2024/01/01 更新
食べログ100名店が発表されて以来、立ち食いそばにも百名店が発表されるのでは?と読んでいたのに外れた(笑)。 よってここにTGS百名店候補を提案したいと思う。 まあ最近は大手が跋扈して、名店が100もあるのかどうか微妙、という世界ですけど…
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2023/12/03 更新
食べログ100名店が発表されて以来、立ち食いそばにも百名店が発表されるのでは?と読んでいたのに外れた(笑)。 よってここにTGS百名店候補を提案したいと思う。 まあ最近は大手が跋扈して、名店が100もあるのかどうか微妙、という世界ですけど…
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2021/05/20 更新
武蔵野台地とは、もっと広範な地域をいうのだけれども、主に中央線〜西武線にかけてのエリアに限定して言えば、けっこう実力派パティスリーの集合地帯なのです。それらを効率よく回れる秘策、それがこの地域を地盤とする関東バスの一日券を活用することなのです。
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2020/02/09 更新
去年、立ち食いそばにも食べログ百名店が発表されるのではと読んでいたのに外れた(笑)。 よってここにTGS百名店候補を提案したいと思う。 まあ名店が100もあるのかどうかという世界ですけど…
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2019/05/22 更新
立ち食いそばの中でも駅ホーム上というロケーションの店に限定して紹介するまとめ。
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2019/05/05 更新
2506再編 いや花見っちゃあ酒だ!と仰る向きも多いとは思いますけど、茶と菓子で風流を愛でるのもまた主流の楽しみ。もちろん菓子食って酒飲んだっていいんですけどね。 まああまりポカポカ暖かい中を生菓子持ち歩くのは気が気じゃあありませんが、じゅうぶん注意して召し上がってください。
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2019/04/05 更新
1812更新 荻窪ラーメンまとめと言いつつ、従来の荻窪ラーメンの枠にとらわれない美味しい店のご紹介。 ただただ単に美味しいラーメン食べたいという人のため。
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2018/12/16 更新
1812更新 荻窪ラーメン戦争から三十有余年。あれから栄枯盛衰をへて荻窪ラーメン地図も様変わりしつつありますが、一方でのれんを守ってゆるぎない人気を保つ店あり。当項ではいわゆる荻窪味の店をご紹介。尚、訪店日の古い店では価格がすでに改定されてる恐れがありますので、値段はあくまで大雑把な参考までに。
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2018/12/16 更新
お手軽な趣味の食べ歩き、そのまたお手頃なラーメンというジャンル。あまり健康的とは言えないかもしれないが、味覚だけ追求した食べ物として、価格対満足度のパフォーマンスは群を抜いて高いと言える種目?なのです。でも、どこへ行ったらいいんだろ。ここでは、東京都内における、おススメのラーメン店をご紹介。
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2018/06/10 更新
2506入替編集 いかにも頼りなげなタイトルですが、実は20年程前からは、東京に住んでいてもけっこうとんこつラーメンは食べられるようになっていたんです。たしかに本場では未だ食したことがないとは言え、自分ではある程度の定見を備えたと思っています!どうぞご覧ください。できれば食べてみて!
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2018/01/18 更新
ビジネスマンの食べ物TGS(立ち食いそば)。食の楽しみに入らないかと思えばそうでもない。 東京には、こんなものまで魅力的な店が溢れてる。 そりゃあ都心のメジャー駅周辺なら効率的に訪問できるが、山手線でって切り口も芸がない。 ところが意外とこの大江戸沿線に魅力的な店が多いような…
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2017/11/05 更新
ランチでひっくり返るほど食べてしまっては午後の営業に差し支えそうだけれども、そういう気分&許される境遇の時はお試しを。
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2017/06/04 更新
このところ毀誉褒貶喧しい天下一品。こってりラーメンのパイオニア、幾百万もの熱烈中毒的ファンを持つ一方、同じ看板でありながら、またセントラルキッチン方式でありながら、店舗ごとに味の差があるのだという。そんなことが起こり得るのだろうか?手当たり次第に検証。新たな店に訪問するたび更新してます。
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2015/10/27 更新
人には栄養補給以外にもものを食べることがあるように思う。冠婚葬祭、ゲン担ぎ、自分にご褒美、等々。そして…?? (新情報追加のたび更新してます。煩わしくてスミマセン…)
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2015/10/27 更新