この口コミは、魅夜脂多さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
美しい味
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特味噌ラーメン¥930 バードアイビュー
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めしぎわ！
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特味噌ラーメン¥930 ホリゾンタルアングル
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特味噌ラーメン￥930
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on the rice！
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半裸椅子￥100
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これは使いませんでした
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卓上備品
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が・い・か・ん
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2019/07/20 更新
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いつだったか、ご近所の美しいマダムが珍しくラーメンの写メ送りつけてきたことがあって、それがどこのかというかなりムチャな謎解きをした。ムチャといってもその後ほどなくして、わが家にインターネット環境を整備したついでに某クチコミサイトにこのように参加し、たまたまこれぞ！というような画像を拝見し、当店のだろうと回答したのでした。そしたらなんとハズレw
中野の味七には以前、当店の他に青暖簾という店がもっと駅よりにあったそうで、画像はそこのでした。チャーシューが2枚ものってて、凄い美人だからおまけしてもらってトクしてるな～と思ってたら、こういうメニューがあったのか。
お店の外看板にあるように、当店はサッポロ味噌ラーメンの店です。本当に本物と書かれてるのはウソじゃない。なかなか力のあるスープです！味噌の分厚い旨味を突き抜けて、甘いコクが存分に感じられる！麺がサッポロラーメンにしてはちょっと細く見えるが、このスープならもっと太い方が釣り合うと思う反面、細いおかげでスープの持ち上げが多くメリハリを感じるのかな？とも。
大ぶりのチャーシューをオンザライス！これを楽しみにしていたw。脂身のなく見える方がもうちょいでホロリとなる、しかしむっちり歯ごたえを残した絶妙加減。あっもうちょいスープに浸して温めておけば良かったけど、これもまたスープのすべるようなコクが存分に味わえる…(^^。
ああサッポロ味噌ラーメンってこうだよな。厳密にいうと当店の味の店は札幌にないような気もするが、そのスタイルはまさにサッポロ。僕らホッカイダーには、ふと子供の頃の記憶が脳裏をかすめるような、美しいラーメンなのでした。