百鬼丸もどきさんが投稿したおどるタンタン麺（広島/流川町）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転おどるタンタン麺胡町、八丁堀、銀山町/担々麺、汁なし担々麺、つけ麺

2回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

広島で一番美味しい汁なし担担麺＠ラーメン日記１００

新メニューができ、少し値上がりしていました

汁なし担々麺赤 (680円)
…醤油ベースに、山椒がアクセントになっています
よくある汁なし担担麺といった感し。もっと尖っても良かったかな
白と黒に比べると、ちょっと落ちる印象ですね

汁なし担々麺黒 (680円)
…食べていくうちに、だんだん美味くなる
中毒性があって、オリジナリティーある一杯です

担々麺(780円)
…汁なしを個人的に推してるんですが、汁ありも美味いのです
ゴマが好きな人なら、ぜひ食べてほしいですね

このお店のおススメランキングは
１位　汁なしタンタン麺黒
２位　汁なしタンタン麺白
３位　タンタン麺

汁なし担々麺赤 680円

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汁なし担々麺黒 680円

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担々麺 780円

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2017/10/20 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

個人的No.1の汁なし担担麺＠ラーメン日記１００

※※※2015年11月初訪※※※
〆を食べようと連れて来られたのが、こちらのお店でした
新天地公園の近くにあり目立っていたので、ちょうど気になっていたお店でした
カウンター約10席、奥にはテーブル席も２卓ありました

汁なしタンタン麺中国四川風 (600円)
…太麺と細麺から選べ太麺にしました。味はずしっと重たく、重厚といった感じ
こちらの汁なしは、干しエビが入るのが特徴的ですね。食感と旨味をプラスしています
ゴマの風味がよく出ていて、山椒の辛さに頼らない味のまとまりを感じます
辛さはちょい辛の3辛をセレクトしましたが、辛いのが好きなら４辛以上でも

朝5時まで営業、流川界隈で〆で使える汁なし担担麺のお店は貴重ですね

※※※2015年12月再訪※※※
マーボー豆腐(800円)
…本格的な味ながら、ゴマの風味が効いたオリジナルな仕上がり

※※※2016年1月再訪※※※
タンタン麺(700円)
…今回は汁ありにしてみました。やはりこちらのお店はゴマ感が強いですね
不思議と食べるのが止められない魅力があります
汁あるのも美味しいけど、汁なしの方が個人的には圧倒的におススメです

※※※2016年3月再訪※※※
汁なしタンタン麺イカ墨タンタン麺 (600円)
…重ための担担麺とイカ墨がよく合う。これ意外とベストマッチかも。おススメ！

※※※2016年4月再訪※※※
メニューが増えてました
炒飯(600円)
…パラパラ加減も上々、ちゃんとお店の炒飯ですね

※※※2016年5月再訪※※※
棒々鶏(350円)
…けっこう量が多目です。タレがいいアクセントになっています
唐揚げ(600円)
…コショウがよく効いた一品ですね

※※※2016年7月再訪※※※
エビマヨ(600円)
…エビの食感がすごく残っています。酸味と辛味の効いたエビマヨですね

※※※2016年10月再訪※※※
激辛タンタン麺(700円)
…激辛といってもそこまで辛くはないです
ゴマの風味が出ていて、最後のスープまで美味しい

激辛タンタン麺700円

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エビマヨ 600円

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唐揚げ 600円

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棒々鶏 350円

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炒飯 600円

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汁なしタンタン麺(黒) 600円

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タンタン麺 700円

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マーボー豆腐 800円

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汁なしタンタン麺(白) 600円

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2016/12/18 更新

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