GHMKさんのマイ★ベストレストラン 2014

140209
私の住む瑞浪市にあり、今では全国有数の名店である柳家さん、初めて行ってきました～（＾－＾）
もう既に何回も行っているZ会メンバーのｐｅｎさん、かりさん、スパちゃん、サプレマシーさんの引率です♪

あ、肝心のＺ会長はインフル発症でお休みです(^▽^;)

私、瑞浪市民でありながら食べログ前までは柳家さんを知りませんでした。
たまに瑞浪市民に聞きますが、私らみたいな庶民はまだあまり知らないんですよね。
しかし食べログで柳家さんを知ってから、こんなお店があったんや～って。

この日の前日は、この東濃地方でも何年かぶりの大雪(>_<)
柳家さんがある地域をよく知っているので、雪すごそうだけど大丈夫かな～と思いましたがなんとか到着しました。
前日や当日に、大将の御家族や従業員さんが雪かきをしてくれていたようです♪

さて冬はジビエの本格シーズンですが、この１月から２月の時期は鴨づくしだそうです♪
■メニュー
　・へぼ
　・焼き物
　・塩大根、白菜漬
　・天然鴨ネギマ
　・　〃　　ロース
　・小鹿のヒレ
　・　〃　　ロース
　・天然鴨の心臓、肝臓、砂肝、せせり
　・うるか
　・こうじ漬けブルーベリーソース
　・鴨鍋
　・自然薯麦とろご飯
　・ろばた漬
　・みかん

へぼは、この東濃ではお馴染みの品。
でも今まで食べたことのあるへぼの味とは全然違いますね(^_^;)、めっちゃ旨いです♪

鴨肉は、ジビエの中でも馴染みがありますね。
お肉は柔らかいし、大将による焼きが具合が良くて、最高に美味しいです♪
鴨肉のネギマも、まさにカモネギ!!
内臓系の肉も旨かったですが、せせりはしゃぶりつく感じで野生的に食べます♪
それからなんと言っても代々から伝わるタレが美味しい♪

鴨肉以外では、小鹿のお肉も出ました（＾◇＾）
〆の、鴨鍋や自然薯ご飯なども贅沢～♪

初の柳家さん、本格ジビエの味もさることながら、落ち着いた雰囲気もよく至福のひと時でした♪
自分はこれ以上のお店に行くことはほぼ無いと思いますので、迷わずの満点です(^O^)／


そうそう、最後になりますが、１つ大事なお話が。
サプレマシーさんにお話を聞くと、なんと食べログの例の４万円食事券が当たったのだそうです(゜o゜)
やっぱり当たるべく人に当たるようになってるんですね(^_^;)

しかも、なんとその食事券をこの日に使ってくれるとの事で更にビックリ！
余裕のある人は違うなと感じた瞬間でした(^^ゞ
という事でこの日の個人支払いは５千円（＾◇＾）
サプレさん、そしてマイレビのみなさん、ありがとうございました～♪

2014/8
平日のお昼にちょっと可児まで足を延ばしてラーメン探し♪
検索の結果、多数のマイレビ様が訪問されているもり田さんへ行ってきました(^O^)
ここは可児でも上位の人気店です。

あえて平日の遅めの時間に行ったので、それほど混んでおらず、すんなり座れましたよ。

お店に入って左側に券売機があります。
つけ麺と迷いましたが、初めてなのでしょうゆラーメン(700円)にしてみました。
平日だとご飯のサービスがあるらしいので、ご飯もいただきました。

カウンターに座ってしばらく待つとラーメン到着。
大きめの丼で、なかなかのボリューム感♪

まず、スープを頂くと「アツっ！！」
最近こんな熱いスープ飲んだことないっていうぐらい熱かった(笑)　いいよ、いいよ～♫
和風のスープは魚介系の味が濃くて、とっても好みです～
メンマは太短くて歯ごたえがあります。
麺もややカタめで、これもとっても美味しいです♫

「これ、キタな～、ついに好みのラーメンが来たわ～(ﾟ∀ﾟ)」

以前、ライオンさんにどこのラーメンが好きと聞かれたことがありますが、今ならここと答えますね～(＾▽＾)
これこれ、こういうしょうゆラーメンが食べたかったという感じです♫
新規開拓優先中ですが、ここはホンマにまた来たいお店です！

2015/1（再訪問・写真3枚追加）

実家からケーキのプレゼントが来ました。
シェ・シバタのケーキだったので、ちょっと嬉しくなります(^<^)

ケーキは２種類計４個。
子供たちは生クリームの方のケーキを、大人２人はカスタード方のケーキを頂きました。
このカスタードのケーキ、濃厚で、めっちゃ美味しかったです(^<^)
さすがシェ・シバタのケーキだなと思ってしまいました。
っていうかブランドに弱い、っていうのもありますけど(＾▽＾；)
でも本当に美味しかった♪

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2014/06
この日は新築祝いで多治見へお出かけ。
何かお菓子を買って行こうと考え、多治見ならここだなと思い、シェ・シバタへ向かいました。

多治見でシェ・シバタはもちろん有名ですが、今や名古屋の他にも、上海、香港にまで出店。
すごい有名なお店になってます( ゜o゜)

■購入したもの
・エクレールオキャラメル
・エクレールオブールサレ
・クー・デ・ボワ
真っ赤さとハート型が目をひくババロアのケーキ。中にはラズベリーのジュレ。
・ミルフォイユ
私はこれを頂きました。ミルフィーユ。とても甘いです♪
・ショコラバナーヌ
ショコラとバナナのケーキ
・ジョンティフレーズ
イチゴとババロアのケーキ
・ジュレフレシュール(マスカット)
夏期限定のゼリー。マスカット味を２つ購入。
子供は凝ったケーキを食べないことがあるので、ゼリーにしてみました。

ケーキの価格は、450～500円が多く、ちょっとお高めです。
有名店だから、まあこんなもんでしょうか。
しかし、シェ・シバタの手土産を持っていくと効果は抜群♪
「わー、シェ・シバタだ～、嬉しいー」っとなるので、贈る側としても嬉しい(^_^ゞ
でも、今度は頂く側で喜びたいな～(^_^)]

1401XX
この日はｚｏｉちゃん、Ｓちゃん、そしてカリスマレビュアー・ライオンさんとご一緒♪

１件目でしゃぶしゃぶ食べた後、ライオンさんにラーメン屋へ連れて行って頂く予定です（＾－＾）
どこでしょ～、ワクワク♪

行くラーメン屋さんを聞くとこちら、十夢さんでした～(*^^)v

名前を聞いた時は、まだピンと来ませんでしたが、お店情報をチェックすると、おお～！
マイレビの皆さんが行っている、あのイタリアンなラーメン屋さんですね～！

お店に到着し中に入ると、オーナーさん？装いがビストロです(^。^)

メニューは、既にライオンさんがチョイスしてくれていました。
トマトまぜラーメン、トマトラーメン、ペペロンラーメンのイタリアンメニュー３種です。

どれにしようかという話になりましたが、ｚｏｉちゃんからのおススメで、私はトマトまぜラーメンを頂きました。

●トマトまぜラーメン

　　トマト味のまぜそばです。
　　何がいいって、トマトソースが乗った見た目からそそります(^^ゞ

　　お味は、トマト味ですし、特に’まぜ’になっているので、ラーメンというよりもパスタですね♪
　　
　　でも、しゃぶしゃぶ食べホ後の、まぜそばってキツイですね（爆）
　　今日に限ってはラーの方がよかったかも(^□^;)
　　トマトまぜラーメンだけで食べに来たいです！


その他、Ｓちゃんはトマトラーメン。

ｚｏｉちゃんは、ペペロンラーメン（２辛）でした。
しかし辛口が苦手のｚｏｉちゃん、途中でペペロンラーメン、リタイヤしてましたね(^_^;)
一口おすそ分けもらいましたが、たしかになかなかの辛さです。

いやはや、独創的なラーメン店でした～
女性客やカップルも多く来店されそうな感じです(^。^)

岐阜・東濃ではなかなか出会えないお店、名古屋まで来た価値のあるお店でした♪

2014/8
この夏の長野遠征第２弾。
今回はお泊まりで白樺湖周辺へ行ってきました。

初日のお昼は蓼科で人気の蕎麦屋「みつ蔵」さんへ。
すると到着11時過ぎで既に待ちがいっぱいΣ(゜Д゜)
結論から言うと、1時間半以上待ちました。
オープンが10時なので休日はもっと早くから来ないとダメなんですね。

店内に入るとテーブル席が3席に、座敷が一部屋と少なめです。
また、カウンターが無いので、お一人様は難しいシチュエーション。

さて、ずいぶん待ちましたがようやくメニュー注文。
まず、人気のたまご焼きを頼んでみました。
6人だったので、２つ注文すると、店員さんから「２つだと、多いと思いますよ～」と。
確かに料金は1000円だから、ボリュームがあるのかも。
という事でたまご焼きは１つにしました。

●たまご焼き(1000円)
なるほどデカいたまご焼きです。 見るからに美味しそう♫
お口に入れると甘めで、ふわっふわでした(＾▽＾)
２、3人の場合は、ハーフサイズもあるみたいですよ。

続いて蕎麦。家族はせいろ蕎麦をそれぞれ注文。
私は、鴨汁せいろを頂いてみました。

●鴨汁せいろ(1700円)
まず小さな丼の温かい鴨汁が到着。鴨肉は3枚くらい、その他具がたくさん入ってます。
汁は濃厚で好きな味でした。
まず、せいろが1枚運ばれてきます。1枚目を食べ終わると、2枚目を後で持ってきてくれます。
お蕎麦は、見るからに手打ち感があり、コシがあります。
鴨汁だけでなく、別で普通のつゆでも頂けますよ。

蕎麦の違いをそれ程分かりませんが、そこいらにある蕎麦とは違うなというのは確かです。
「やっぱり信州の蕎麦は違うな」と、分かったような感じでお店を後にしました(＾▽＾)

1402XX
多治見で免許更新の後、そのエリア付近でランチを探しましたがいい店が見当たらず。
ちょっと戻って土岐市で良さそうなお店を検出したので行ってみました。

お店は、手打ちうどん　郁兵衛さん。
多治見、土岐、瑞浪エリアでよくお見かけするレビュアーさんが多数行って見えるので、
期待が高まります♪

お店の場所ですが、これもレビュアーさんが皆迷ってるように難しい場所です！
この辺、土岐市下石町の土地には比較的明るい私でもちょっと迷いました(^^ゞ
ナビでは、近くの安田モータース（0572-57-6909）で検索して来て下さいと、お知らせがありました。

お店到着。
店舗は、古民家風というよりは、民家風という感じです(^^ゞ
お店に入る時は、普通のお家に入るような感覚でした。

さて、この日は月曜日でしたし、ちょっと遅めの昼だったので、お客さんは居ませんでした。
ですので、やさしくて気さくな奥様と地元話で談笑(^。^)

こちらは陶器屋さんもやってるようで、店内外には数多くの陶器製品が並んでいます。
お店をスマホで調べるとクーポンがあり、それで好きな陶器を１つ貰えますよ。


○とろろご飯ころうどんセット（８５０円）

　　まず、山葵を自分でスリスリします。　　

　　ころうどんにかける生玉子もついてます。
　　これは奥さまに教えていただきましたが、しろみはよけて、黄身だけをかけるようススメられました。
　　その方が美味しいですからと。

　　山葵をおろしたり、玉子を割ったりと、この一手間がなんか楽しいです♪　　

　　うどんは手打ちだけあって、つるつるで、コシもあります（＾ｕ＾）
　　セットのとろろご飯も美味しいので、ご飯物とのセットメニューはおススメですね！


場所、建物、陶器、落ち着く店内、美味しいうどん、いろいろと楽しめる、さすがの人気店でした♪

しかし、営業日が金・土・日・月である事や、手打ちうどんも２時までといった条件があるので、
来店の際はよく事前にチェックして下さ～い。