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1品目 前菜(小鉢3種)
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2品目 造里(アオリイカ・マグロ・スズキ)
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3品目 煮物(冬瓜のかにあんかけ)
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4、5品目 国産牛サーロインステーキ70g・サラダ
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6品目 進肴(鯵と蓮と焼き椎茸の酢の物)
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7品目 鮎雑炊
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8品目 自家製デザート
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食べログクーポンで無料getのホットコーヒー
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店内
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国産牛サーロイン懐石コース税込￥5940
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お飲物メニュー
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2017・7/6(木) (夫婦＆ベビにて)
11:30分より事前予約して伺いました。シックな和モダン空間での食事がベビーカーOKとは嬉しい限りです。
エレベーターで2階に上がると、入口で「お待ちしておりました」とテーブル席に案内されました。
そして事前予約しておいたコース
●国産牛サーロイン懐石コース税込￥5940×2
のスタートです。
①前菜…小鉢3種
②造里…アオリイカ・マグロ・スズキの刺身
③煮物…冬瓜のかにあんかけ
④国産牛サーロインステーキ70g
⑤サラダ
⑥進肴…鯵と蓮と焼き椎茸の酢の物
⑦鮎雑炊
⑧自家製デザート
※他、食べログクーポンにて、ホットコーヒー＆ジンジャエールをGetし食後にお願いしました。
【感想】
①もうこれで、これからの料理に期待出来る前菜内容でした。
②分厚い切身で、尚且つ見た目からも新鮮さが伝わります。これでこちらのお店のレベルの違いが分かりました。
③蟹の味がしっかりある蟹肉が多く入っていて、旬の冬瓜も味がしみてて美味しいです。
④驚きです！この地点でこちらのお店のファンになってしまうと思われる程桁違いの美味しさです！
プラス￥1890で黒毛和牛A5サーロイン70g、
プラス￥3200で黒毛和牛A5フィレ70gに変更が出来るそうですが、こちらで充分満足出来ました！
焼き石の上にスライスレモンが乗っており、その上に切り分けられたステーキがきれいに盛られています。
岩塩・山葵・ソース・レモンを好みで付けて頂きます。
少ないと思ってた70gは案外満足出来る量ですね。
⑥自分には酸っぱいですが、妻が気に入ってた様です。
⑦雑炊の中に、一口サイズにきれいにカットされた焼き鮎がたっぷり入っていました。
あっさりした味わいで、鮎の味が引き立ってます。
⑧なんと2品です！種入り梅の実のデザートはフォークでスーと切れるほど柔らかく、見た目にも涼しげで今の季節にぴったりでした。
※以上の内容で、税込￥5940ってよくよく考えたら、めちゃくちゃお得なのでは!?
☆接客…とにかく店員さんがとても親切です。過度にかしこまったスタイルではなく、親近感のもてるきさくな感じですが、料理説明時やお茶等のサービス面ではかなり丁寧で好印象です。
退店時はエレベーター前までお見送りして頂きました。
☆雰囲気…店内は和モダンなとても清潔感のある空間です。ただ残念なのは、景色ですね・・・道路沿いでしかも道路反対側は民家です。そして、お店が２階で全くと言って良いほどわかりにくいと思いました。道路沿いで、目的にしていなければ通り過ぎてしまう事でしょう。
お客は自分達ともう一組のみでした。
※こちらでの料理の実力は、もっともっと評価されていいと思います！
牛は本当に絶品で、わざわざ来てまで食べる価値大有りです！
ちなみに、現在鉄板焼は休止中で、そちらは個室として使われていました。