「ラーメン」で検索しました。
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2025/03訪問
1回
日曜日、道が順調だったこともあり、想定より早い開店前50分前に到着。すでに二組待機されていました。駐車場は2台分、この時は開店30分前で埋まりました。灼熱の中、外待ちですが、冷たいおしぼりと紅茶が提供されます。この辺りのホスピタリティは相変わらずです。因みに日傘もあります。2種のカレーチーズエッグをオーダー。ルーベースのカレーにキーマ、どちらもスパイシーで安心できる味です。辛口にしましたが、辛党にはもう少し辛くてもいいかもしれません。ただ卓上スパイスで調整可能です。チーズエッグもなかなかで、連れのチキンカツも食べましたが、柔らかくてこれも美味しかったです。それなりの価格にはなりますが、ボリュームや気持ちよく食事ができることを考えるとコスパはいい方だと思います。
2025/08訪問
1回
土曜日の11時半頃到着。前に4組ほど並びがありましたが、オペレーションがスムースで10分ほどで着席できました。因みに食券購入後に並ぶルールのようです。辛口、濃いめ、麺固さ普通にしました。辛さはさほどではなく、辛味好きなので、卓上の辣油を投入しました。しっかりと胡麻を感じることができる、後味も良い美味しい担々麺でした。
2025/02訪問
1回
休日の正午少し前に到着。駐車台数は多めですが、大型車はやや停めづらいかも。入口の段差も思ったよりあるので、擦らないようゆっくりめのアプローチが必要です。偶々なのか、この日は駐車場もすんなりと店内にもすぐに入ることができました。塩ワンタンと限定の濃厚煮干をオーダー。塩は澄んだスープがいいですね。すっきりとして口にした瞬間美味しいと唸ります。麺はやや硬め、焼豚は低温タイプの物。この辺りは好みが分かれるかもしれません。濃厚煮干も麺などは同様ですが、煮干のエグみを少し感じます。濃厚触込みなので個人的には問題なしですが、ここも好みが分かれるかも。因みに卓上調味料などは見当たりませんでした。
2025/10訪問
1回
休日13時過ぎに訪問。駅ビルcocoloウエストサイドの麺横丁の一角にあります。食券を買ってから列に並ぶスタイルです。この時は食券はすぐに買え、入店の列も3、4組で10分ほどで入店できました。つけ麺をオーダーしましたが、麺がツルッと喉越しよく、つけ汁も魚介系で焼豚も味が染み込んでおいしかったです。連れの醤油生姜はかなりの生姜感でパンチを感じましたが、しつこい感じではありません。かさね醤油は豚骨と魚介系のダブルスープのバランスもよくこちらもおいしいです。紙エプロンのあります。因みにお冷のグラスはサーモスでした。
2025/09訪問
1回
休日のお昼時でしたがすんなりと入店出来ました。池袋西口から少し歩きますが、清潔感のある店内で接客もすごく丁寧です。貝出汁がおすすめのようですが、気分が担々麺でしたのでそちらをチョイス。せっかくなので点心もオーダーしました。担々麺は中太。スープは辛さよりもやや痺れ優先ですが、どちらもさほどでもないので万人向けかと思われます。専門店のように辛さ調節は問われず、また、卓上調味料もなかったので、好み調整は基本できないようです。とはいえ、いわゆる担々麺の期待通りの味なので安心できます。点心も上品で蒸したてが提供されます。
2025/11訪問
1回
土曜、開店10分前で待ちなしですが、開店後には待ちが出ました。ただ、提供も早めでオペレーションもスムースなので回転は早そうです。注意書きが色々あったので少し緊張しましたが、丁寧な接客で気持ちよく食事ができました。トーフラーメンはこの日から値上げで800円とのこと。醤油餡掛けタイプですが、粘度はそれほどではありません。見た目通り味は醤油しっかりめ、この手のラーメンを食べたいと思った時、期待を裏切らない、そんなラーメンです。
2025/02訪問
1回
休日の丁度昼時なので並びは仕方ない。とはいえ、並びの原因は券売機でした…この時は。タッチパネルで選択するタイプでしたが、反応が悪過ぎてタップ毎に5秒以上待ちます。おまけに決済が正常に出来ず、再起動するのにまた待たされました。2台しかありませんが、その2台とも同じような感じで、結局スタッフがそれぞれに付きっきりで対応してました。サーバーの問題なのかもしれませんが、実用ベースにはとてもなく、お粗末過ぎます。オペレーションもスムースさを欠いてイマイチです。太鼓を鳴らして案内するエンタメ的な要素もあるのですが、うるさ過ぎて呼ばれた番号が聞き取れず、などなど。肝心の料理は良い方かと思います。桶まる定食のアジフライと刺身は美味しいと思いました。強いて言えば、この値段であればタルタルも欲しいところ。鮪ユッケ小丼も美味しかったので、海鮮系は及第点だと思います。ただ、肉汁うどんは私には合いませんでした。油揚げが甘過ぎて、つけ汁自体も味が濃過ぎと感じました。料理以外の部分が安定してくれば、評価も少し上振れするはずだと思います。
2025/07訪問
1回
ど平日の開店20分前で待ちは1人。10分前切ると人が増えてきます。提供まで時間が掛かるようなレビューもありましたが、この時は10分掛からない程度でした。普通のしなそばと白だし両方頂きましたが、どちらも私にとっては感動レベルでした。白だしはクリアな見た目ですが、出汁がこれでもか、としっかりとした味、普通の支那そばもまた違った味わいですが、こちらも旨みがよく出ています。焼豚に鳥肉等具材もレベルが高く、何より手打ちの麺が本当にもちもちでとてもおいしく頂きました。