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昼の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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ふかひれ尽くしで贅沢ランチ体験
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2025/09/30 更新
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敬老の日と父の誕生日祝いを兼ねて、家族で「筑紫樓 丸の内店」へランチに行ってきました♪ せっかくの記念日なので、ふかひれをたっぷり味わえるランチコースを注文。テーブルに次々と運ばれてくる料理はどれも華やかで、特別な一日の幕開けにふさわしいものでした。
まず登場したのは「ふかひれのお刺身」。独特のプルンとした食感と上品な旨みが口いっぱいに広がり、初めての味わいにみんな驚きと感動。続く「ふかひれと蟹肉の煮込みスープ」は、蟹の甘みと濃厚なふかひれのとろみが重なり合い、体に染み入るような優しい美味しさでした。
「大海老の特製ソース和え」はぷりっと弾けるような海老の食感に濃厚ソースが絡み、思わず笑顔がこぼれる一皿。さらに「ふかひれの姿煮込み」は堂々とした存在感で、深みのある餡がふかひれに絡み、贅沢そのものの味わいでした✨
「ホタテ貝のネギ・生姜蒸し」は蒸し器から出てくるスタイルではなく、きれいに盛り付けられて提供されました。シンプルながらもホタテの旨みが引き立ち、香り高いネギと生姜が爽やかなアクセントに。続く「ふかひれ入り土鍋そば」は、スタッフの方が一人ひとりに取り分けてくださり、最後まで温かい心配りを感じられました。スープにふかひれの旨みがしっかり溶け込み、締めにふさわしい一品です。
デザートはお待ちかねの杏仁豆腐。真っ白ではなくクリーム色で、まろやかな舌触りと優しい甘さが印象的。食後の余韻をやわらかく締めくくってくれました。
店内は落ち着いた雰囲気で、丸の内らしい上品さがありつつも堅苦しさはなく、家族でゆったりと過ごせる空間。スタッフの丁寧で温かな接客のおかげで、祖父母もリラックスして会話と料理を楽しんでいました。特別な日に選んでよかったと心から思えるひとときで、家族の思い出に残る素敵なランチとなりました♪