nobu.foodieさんが投稿したTRATT. USHIGORO 新橋店(東京/新橋)の口コミ詳細

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TRATT. USHIGORO 新橋店新橋、内幸町、汐留/焼肉、ホルモン、牛料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

町焼肉の進化系!新橋で味わう極上体験

新橋で見つけた、“町焼肉”の進化系✨
上質なA5ランク黒毛和牛を、気取らずに楽しめる「TRATT. USHIGORO 新橋店」で贅沢焼肉ナイトしてきました!

コンセプトは“町焼肉”ながら、出てくるお肉はどれも高級焼肉店クラス!
今回はコース+飲み放題をセレクト。まずはキムチ盛り合わせ、混ぜナムル、チョレギサラダ、そして新鮮なセンマイ刺しでスタート。特にセンマイは臭みゼロで、食感の良さが光る逸品♪

メインの焼きでは【塩盛り】が衝撃のおいしさ。厚切りタンはサクッとした歯ざわりとジューシーな脂のバランスが絶妙で、厚切り和牛・角切り和牛も口の中でとろけるほど柔らか。塩だけでここまで美味しいってすごい…!

【タレ】は特上ロースを卵黄につけてすき焼き風に。まろやかで贅沢な味わいに思わずうっとり✨
【辛タレ】では、ピリ辛のロース&赤身(クリ)がビールとの相性抜群で、箸が止まらなくなりました。

ホルモン好きにはたまらない【ホルモン3種】もラインナップ。ミノはシャキッと、シマチョウはぷりっぷりで脂の甘みが広がり、ハツは肉々しさ満点!

〆にはさっぱり冷麺でフィニッシュ。ツルツルの麺にあっさりスープがよく絡み、最後まで大満足。

店内はシックで落ち着いた空間。スタッフさんの気配りも素晴らしく、焼き加減のアドバイスや肉の説明など、丁寧で親しみやすい接客が印象的でした◎

「焼肉食べたいけど、ちゃんと美味しいやつがいい!」って日にぴったりの一軒。記念日やちょっと贅沢なご褒美ディナーにもおすすめです✨

2025/11/02 更新

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