食ログ会員さんが投稿した銀座ウエスト 銀座本店 (東京/銀座)の口コミ詳細

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銀座ウエスト 銀座本店 銀座、内幸町、日比谷/喫茶店、ケーキ、カフェ

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  • テイクアウトの点数:4.0

  • その他の点数:-

銀座ウエストのリーフパイ

銀座ウエストのドライケーキ(13袋入り)を入手しました。

セットの中でも、銀座ウエストの木の葉のかたちに成形されたリーフパイは、サックリとしたパイの食感に、シャリッと歯ざわりを感じる白ザラメ糖、縦や横に割るときのあのふわっとした食感は、職人の手によって256層に折りたたまれた焼菓子です。
東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターが贅沢に香り、軽やかな食感ながら、味わいに余韻を残します。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ 税込 3,132 円  賞味期限:常温40日
リーフパイ×3枚、ヴィクトリア×2袋、バタークッキー×2袋、ウォールナッツ×2袋、マカダミアン×2袋、塩クッキー×2袋
リーフパイ:木の葉をモチーフにしたウエストの代表作、さっくりとしたパイの風味と歯ごたえが特徴
ヴィクトリア:専用に調整したイチゴジャムを絞って焼き上げたドライケーキシリーズのベストセラー
バタークッキー:カシューナッツクランチをミックスして焼き上げたデリケートな食感が特徴のお菓子
ウォールナッツ:クッキー生地の中にクルミを入れて焼き上げたクルミの苦みが広がる大人の味
マカダミアン:クッキー生地にマカダミアナッツクランチを贅沢に混ぜ込んで焼き上げたクッキー
塩クッキー:甘さの中に適度な塩気が余韻として残るタイプのクッキー


後日、再度利用しました。
持ち帰りで購入したものは
ギフトセットF 3300円+税
リーフパイ(5枚入り)自宅用 750円+税
ギフトセットFは、ウエストの定番商品リ-フパイ(13枚)と、人気のヴィクトリア(6個)の詰合せです。(2025.10)

  • ドライケーキセット

  • ドライケーキセット(外装)

  • ドライケーキ(表示)

  • ギフトセットF

  • ギフトセットF(表示)

  • リーフパイ(5枚入り)

  • リーフパイ(5枚入り)裏表示

  • 外観

2025/10/20 更新

喫茶の店内には外と違う空気が流れている銀座ウエストの本店

銀座7丁目の通りに面した洋菓子屋(カフェ併設)に立ち寄ってお持ち帰りでケーキを購入しました。
銀座ウエストとして1947年の創業以来続いているウエストの本店で、喫茶入り口左手キャビネットには昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコードがぎっしり収納されてあります。

購入したものは
ショートケーキ 540円+税
フロメスト 420円+税
サバラン 420円+税
ゴルゴンゾーラパフ 380円+税

ショートケーキは季節限定の王道ケーキ
フロメストは、オレンジピール入りチーズケーキをパイでサンド
サバランはブランデー風味で甘さ控えめ
ゴルゴンゾーラパフは、ゴルゴンゾーラチーズ風味の生クリームの入ったシュークリーム

  • ショートケーキ

  • フロメスト

  • サバラン

  • ゴルゴンゾーラパフ

  • 看板

2022/01/25 更新

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