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この口コミは、歌って鳥を食べるお兄さんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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2回
夜の点数：5.0
2020/10 訪問
夜の点数：5.0
2020/10/19 更新
2012/11 訪問
夜の点数：5.0
味、接客共に完璧！関西最高峰のうどん屋！
2012/11/07 更新
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京都旅行の折に、食べログを見て平日夜に訪問しました。
店の前はクチコミ通りの行列で、入るまでに30分くらいは待ったかなあ。
行列は苦手なんですが、食べログで京都ナンバーワンうどんとあれば、うどんフリークなもんで食べないで京都を後にする訳にはいきません。
というわけで、食べログでの期待と並んでる間の空腹で期待感MAXで店内に入りました。
注文したのは土ごぼう天うどんに、揚げ餅、鳥ささみ天、全卵トッピング。
一緒に行った相方は牛肉と土ごぼううどんに全卵トッピング。
さてさて、実食です。
まず、鳥ささみ天がやってきました。
揚げたての鳥ささみ、ふっわふわでおいしい。カレー塩がついてきますがこれをつけてもまた美味。
そしてやってきました、土ごぼう天うどん。待ってたよーお腹空いたよー。
土ごぼうは別皿なので、出汁がなみなみ入った器には薄色の出汁に浮かぶ麺と、卵だけ。
とっても潔いルックス。ネギも別皿に入っていたので、ネギをいれてまず出汁を一口。
うまい！カツオががっつり利いた出汁は薄味だけどコクがあってものすごくうまい！
麺は、適度にコシがあってツルツルで、これも絶品。
ああ、もうこの段階で星5は確定です！
ごぼう天もさくさくで香ばしくていくらでもいけちゃいます。
さあ、ごぼう天、鳥ささみ天、揚げ餅全部器にぶち込んじゃいましょう。
天ぷらをこれだけ入れても、完璧な味の調和が崩れることなく、天ぷらの衣が溶けて程よくマイルドな味わいに。
今後どんなうどんを食べたとしても、ここのうどんが一つの極点に到達していると断言出来ます！
そのぐらいおいしいうどんでした。
もちろん、皆さんがレビューしている通り接客もあれだけ繁盛店にありながら、気持ちよく気配りの行き届いた接客でした。
京都に行ったらいくべきお店です。また絶対行きます！