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前菜盛り合わせ
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自家製サルシッチャとリコッタチーズ
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自家製サルシッチャとリコッタチーズ
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キノコペーストクリームソース
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キノコペーストクリームソース
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当日の電話予約で早い時間は満席ですが13時からなら可能とのことでうかがいました！
PRANZO B(前菜盛り合わせ＋パスタ) 2,000円
食後にアメリカーノ 350円
2人で行き、それぞれパスタはキノコペーストクリームソースと自家製サルシッチャとリコッタチーズを注文しました。
前菜がきた瞬間「おおぉぉ！！！」と声が出たほど豪華な盛り合わせ！
レバーペースト、にんじんグラッセ、さつまいも、ローストかぼちゃ、きのこマリネ、ジャガイモとツナともち麦(？)のバルサミコ酢のサラダ…どれもこれも、これはどうやって味つけたんや！何の香辛料が使われてるんや！とわくわくするような料理ばっかり！
ひとつずつが丁寧でお店じゃないと食べられない味で、前菜とは言えこういう料理が盛り合わせで食べられて幸せです！
そしてパスタは、わたしは自家製サルシッチャとリコッタチーズをいただいたのですが、こんな美味しい組み合わせあるのかー！と感動しました。サルシッチャの肉感がたまらなく美味しくて、リコッタチーズは濃厚だけどサッパリ感もあって、パスタのアルデンテ具合も絶妙で、最後のソースまでパンにつけて堪能しました！
もうひとつのキノコペーストクリームソースのパスタも一口もらいましたが、キノコの香りがすばらしく、クリームソースがとっても美味しかったです！
食後のコーヒーも、注文してから豆を挽いて淹れてくれていて、美味しくいただきました。