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あいがけ4種(A＋B＋B＋C)
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三種の豆と法蓮草
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国産牛すじ肉と大根
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あさりと枝豆のココナッツ
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骨付マトン
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副菜たち
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あいがけ4種(A＋B＋B＋C)
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カレー店がひしめく円町で気になっていたスパイスジャンキーさん。
休日ランチで行きましたが、わたしがいる間は店内満席でテイクアウトや取置き電話と、たいへんにぎわっているようでした。
◎あいがけA＋B＋B＋C 1,600円
(ライス小盛りで－50円)
・三種の豆と法蓮草
・国産牛すじ肉と大根
・骨付マトン
・あさりと枝豆のココナッツ
注文してから丁寧に作られます。
マトンが！わたし、まさにこんなマトンが食べたかったの！と思うような、肉々しくて美味しいマトンカレーで感動しました！
求めてたやつでした！
牛すじ肉と大根も、とろとろぷるんなお肉がいっぱい入っててめちゃめちゃ美味しかった！
あさりも豆も山ほど入ってる！
具がしっかりあって、ペーストっぽい水分量で、辛さもちょうどよくて、スパイスの香りもよくて、副菜の味覚に幅があるところとか、カリカリのフライドオニオンとか、どれをとってもものすごくわたしの好みにドンズバでした！
2024年に食べたカレーの中でも最高のうちのひとつかもしれない！(最高がみっつぐらい思い浮かぶので…)
美味しくいただいた感動をお伝えしたら、小麦粉や化学調味料を使わないことや、お肉や食材の仕入れ先にもこだわりを持っていらっしゃることを教えてくださいました。
出会えて良かったカレー屋さん！
ぜったいぜったい再訪します！