ジョバンニ梁川さんが投稿したパリアッシュ(大阪/福島)の口コミ詳細

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食べたものきろく!

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パリアッシュ渡辺橋、肥後橋、福島(阪神)/パン、洋菓子

7

  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

チーズ、バター、くるみ、、罪深い美味しさ!

半年ぶりのパリアッシュ!平日です。
いつもは午前中~お昼までに買いに行くのですが、今回はお隣のレストランでランチ後の15時ごろに行ったので、品薄の状態でした。

「売り切れが多く、お選びいただけずすいません…」とスタッフさんがおっしゃってましたが、人気店だもの!仕方ない!
その中から3つ選びました。

◎ジャンボン・ブール 670円
◎ブリーとクリームチーズ 680円
◎セーグル・ノワ・サレ1/2 486円

サンドは2種とも、厚めのバターにチーズやハムがどどーんと!これがパンと一緒になって、噛むたび旨味がじわじわ…!
セーグル・ノワ・サレはくるみがぎっしり!ゴルゴンゾーラの塩気もめちゃいいです!

食べながら、ブリーチーズにゴルゴンゾーラにハムにバターに、この程よい塩気とパンの旨味が合うんだよなぁ…と思いつつ、昔よくCMで見た「おいしいものは脂肪と糖でできている」が頭に浮かびました。罪深い!でも美味しい!

そしてレジにて、試作中のシュトーレンをいただいてその場で食べました!いちごとピスタチオ!

  • ジャンボン・ブール

  • ジャンボン・ブール

  • ジャンボン・ブール

  • ジャンボン・ブール

  • ブリーとクリームチーズ

  • ブリーとクリームチーズ

  • ブリーとクリームチーズ

  • ブリーとクリームチーズ

  • セーグル・ノワ・サレ

  • セーグル・ノワ・サレ

  • セーグル・ノワ・サレ

  • 試作のシュトーレンいただきました!

2023/11/12 更新

GW後の平日昼間でも大行列!

5月のゴールデンウィーク後の平日、美術館の帰り、お昼の12時過ぎにお店に到着しましたが、行列でした。
40分ほど待って入店できました!

今回は7つ選びました。

◎森をさ迷うミエル1/2サイズ 税込み453円
◎マロングラッセのクグロフ 税込み518円
◎エピラルドンフュメ 税込み454円
◎アンプレッション・サクラ・オ・ジャポン 税込み410円
◎ニコロ 税込み389円
◎タンドリーチキン 税込み562円
◎自家製リエットと無塩発酵バターのサンド 税込み594円


あいかわらず芸術的だなぁと感動する美しさのパンたち。
むちっと噛んでパンの味わいもおいしいです。
どれもおいしいからなぁ…と、どれを買うか毎回迷いに迷います。
次回はまたフルーツごろごろ系もチョイスしようと思います。

  • 森をさ迷うミエル1/2サイズ

  • マロングラッセのクグロフ

  • エピラルドンフュメ

  • アンプレッション・サクラ・オ・ジャポン

  • ニコロ

  • タンドリーチキン

  • 自家製リエットと無塩発酵バターのサンド

2023/05/13 更新

クリスマス前の楽しみ!シュトーレン&ビルヴェッカ!

パリアッシュのシュトーレン&ビルヴェッカは毎年かなりの人気で予約が必須ですが、今年もインスタグラムで情報を収集し、11月の予約&受け取りで無事に購入できました。

今年はマンゴーのシュトーレンとプレーンなビルヴェッカをチョイス!

◎シュトーレン マングー 税込み3,456円
◎ビルヴェッカ 税込み3,888円

マンゴーがとっても濃厚で、じゅわーっと味が染み出してきます。ひとくち食べて、うわめっちゃマンゴーやん!と思わずつぶやいてしまいました。

ビルヴェッカは、初めて買ってみたのですが、ドライフルーツが9割、つなぎとしての生地は1割ということで、切ってみたら断面にフルーツがぎっしり!
キルシュの香りが強めなので覚悟して食べてみるとアルコールも感じますが、それよりも熟したフルーツの深い甘味がすごいです。

シュトーレンもビルヴェッカも薄くスライスした一切れで充分に満足感があります。コーヒーとともに、ちびちびと食べるのが幸せです。

購入から2週間ほどかけて少しずついただきましたが、どんどん味わいが濃く深くなっていくので、変化も楽しめます。

来年も買えると良いなぁ。

2022/12/18 更新

秋の新作も!


◎花美のフリュイセック
ハーフカットサイズを購入しましたが、ずっしり!生地よりドライフルーツが多いんじゃないかというぐらいにフルーツがゴロゴロぎっしり!
甘いのや甘酸っぱいのが美味しい!
見た目にも美しいです!

◎レリゼ
新作を買いました。
コーヒーは小さな粒々が食感もカリカリっとしています。
ほんのり苦味と、ミルクチョコとマロングラッセの甘さがあいます!

◎粒あんとカカオ
あんバターならぬあんクリームチーズ!こんなにもあんことクリームチーズとカカオがあうとは!
クリームチーズが酸味が強くなくてコクがあるのがよいのかも!生地もむっちりとしてとても美味しいです!

  • 花美のフリュイセック1/2 税込み454円

  • レリゼ 税込み389円

  • レリゼ(断面)

  • 粒あんとカカオ 税込み389円

  • 粒あんとカカオ(断面)

2022/09/23 更新

芸術作品のよう!

平日のお昼頃、珍しく並んでいる人もおらず、すんなり入店できました!

フルーツぎっしりシリーズは、持つとずっしり重くて、どれも本当に満足感があります!

パンなのか…これはもはや芸術的な作品やないか…!と毎回感動します。

  • スモークチーズ入りのスクランブルエッグとペッパーシンケンのサンド

  • 鴨のくんせいサンド

  • セーグルフリュイセック1/2

  • 花美のショコラ

  • エスカルゴ・シトロン・ジャンジャンブルコンフィ

2022/09/04 更新

  • 花美のフリュイセック1/2 390円

  • トリコロール 450円

  • ピスタチエ 360円

  • リリッシュコフェ 290円

  • パンオフロマジュリー 380円

  • ライ麦パンと自家製パテドカンパーニュ 580円

  • 自家製リエットと無塩発酵バターのカスクート 390円

2021/01/21 更新

  • シュトーレン(プレーン)

  • シュトーレン(マロン)

  • シュトーレン(いちご)

  • トリコロール 450円

  • パンオカナール 390円

  • ソーシス 390円

  • クイニーアマン 390円

  • エスカルゴプーノエル 420円

  • エスカルゴプーノエル(断面)

  • イヴェールデザンファンプーノエル 420円

  • イヴェールデザンファンプーノエル(断面)

2023/11/11 更新

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