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福ちゃん浅草（東武・都営・メトロ）、浅草（つくばＥＸＰ）、田原町/焼きそば、ラーメン、居酒屋
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昼の点数：3.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
カレーソース焼そばの不思議
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カレーソース焼そば。旨かった。
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地下鉄浅草駅改札の直ぐ隣にお店はあります。
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2015/06/08 更新
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所用で東京へ行ってきましたが、グルメ？の方は、この焼そばが最大の収穫かもしれません。
まずお店と周囲の雰囲気がすごい。
場所は地下鉄浅草駅改札のすぐ隣。毎日多くの人が通り過ぎる場所なのですが、ここは昭和の時代のそれも前半の雰囲気。
おそらく地下商店街としては日本最古の一つのはずで、それが完成当時のまま（笑）商いを続けている感じです。
店頭で焼そばを焼いているのが見えたので、カウンター式の店内に入ってみました。
焼そば３５０円とは屋台並ですが、少しはりこんで、カレーソース焼そば４５０円を頼みました。
料理が運ばれてきました。しっかり味のついたソース焼そばにカレーソースがかけられています。
カレーソースはどこかしら市販のカレールーに似た味わい。しかし調理済みの焼そばにかけるのは無駄ではないか・・・と注文しておきながら疑問を感じました。
ここで二つ目の不思議が始まります。
ソース焼そばにカレーをかけると、スパイスが効いて辛くなるのではないか？答えは逆、マイルドになります。ん？
そう言えばカレーライスにウスターソースをかけて食べる人がいて真似してみたら、これも酸味が効いて辛味は後退する感じですね。
つまり、焼そばソースにカレーを加えると別のマイルドなソース焼そばが生まれるわけなのか。
感心しながら、あっという間に食べてしまいました。美味しかったです。
このお店の他のメニューも気になります。また出かけてみましょう。