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特製ゆず香る白醤油らーめん
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チャーシュー3種、上から鶏、豚バラ、豚肩
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贅沢な穂先メンマと細切りメンマの2種入り！
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トロットロで濃厚な半熟味玉‼︎
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醤油らーめん
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駿河湾産のしらすご飯！ふわっふわのしらすで美味しい！
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特製にカウンターで＋100円現金でお渡しし〝ゆず香る白醤油ラーメン〟に変更しました
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レトロな外環にピッカピカのせたが屋さんからの暖簾が輝いていました‼︎‼︎
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日曜、子供たちを習い事に送り届けての楽しみな大人時間！子連れにとってはハードルの高いお店に大人だけで食べに行く！(秘)
びぎ屋さんは10年以上前に一度食べに来ていましたが、まだそのままでその場所で営業されている事が素晴らしいです‼︎人気の高さが伺えます。
13:00ちょっと過ぎに着きましたが、想像通りの並び列！(5,6組程?)食券を店内で先に購入し並びます。購入してから着丼までは30分位でした。13:45頃着丼。
醤油！と思って来たのですが、並んでいる間にゆず白醤油らーめんのPOPに惹かれて、入店して食券をお渡しする時に100円を添えて「ゆずで」と注文をしました。
出てきたラーメンを見てびっくり‼︎(・Д・)「塩ラーメン？」かと思うほど澄んだスープ！一口飲んでも一瞬塩ラーメン⁉︎と思いきや〝コク旨〟という言葉ピッタリのトロッとした甘味がある中に出汁のお味も感じられる、これが白醤油というものか⁉︎初めての感覚のスープでした！今まで味わったことないスープ！塩ラーメンまで塩っ辛くもなく、醤油の甘みのまろやかさもある、ちょうど中間のようなお味です。ほんっとに美味しい‼︎‼︎
そして特製にしていてよかったです。3種類の豚バラ、豚肩、鶏チャーシューが白醤油によく合いこれまた絶品‼︎ご飯があればなお良し‼︎しらすご飯ともよく合いました！
もうちょっと値段を上げてもいいのになーと思うほどコスパが良過ぎます！
絶品のラーメンを求めて学芸大まで行かれる価値あり！と思います⭐️