11回
2025/10 訪問
☆すすきので最高美味しい焼き鳥頂けるお店☆
2025/10/07 更新
2025/07 訪問
☆今時期限定の青南蛮つくねが絶品☆
さけとり٩(ˊᗜˋ*)و
定期訪問！
大大大好きなお店♡♡
いつも混んでるから
気軽に来れなくなった笑
なので予約必須！！
張り切って予約して訪問したよ
この日のお目当ては
青南蛮つくね！
夏になると登場するメニュー
めちゃんこ美味しくて
辛くて
美味し過ぎて堪らない！！
ここ来るとやっぱり
日本酒3種頼んじゃぅぅぅ
だって私の好み知ってくれてるし
美味しい日本酒しかないもの！ここ
選んでくれてそれがいつも美味しくて
新しい日本酒が知れるのが
とても良き！
そして！
あんまりお目にかかれない
キンカンもあったー！
即頼むよね
こちらも大好き！美味し過ぎ！
とにかく何食べても美味しい！
最近は
酒粕バターサンドにハマっていて
マストで頼んじゃう！
最高なお店(＊´ㅂ`＊)♥
これからも応援し続けるよー！
また来ます！
青南蛮つくねはこの時期だけなので
何回食べれるかなー
ご馳走さまでした！
2025/07/17 更新
2025/04 訪問
☆すすきので絶品焼き鳥が頂けます☆
さけとり٩(ˊᗜˋ*)و
すすきのイチ、大大大好きな焼き鳥屋さん♡
焼き鳥屋だけど一品料理も
美味しい！
てか
この日予約しないでいて
隙間で空いた時間に入れてもらって
感謝の日！
満席のことが多いので予約必須です！
でもインスタのストーリーズで
席情報を流してくれるから
タイミングで入れる事も！
この日の写真はお通しのみ
サケトリはお通しからレベル高くて
いつも「美味しい」が溢れている
お通しなのです♡
この日のお通しは4種
アスパラがめちゃ美味しかった！
他のももちろん美味しい！
お酒は
「ソガペールエフィス」を飲んだ！
白ワインみたいなふんわりした美味しい
日本酒！
焼き鳥は時間が短い中だったので
おまかせでお願いしたけど
ちゃんと私たちの好みを，わかってくれてる
チョイスの串達♡
どれもめちゃ美味しいが
やはり最強はつくね！
まじ美味しすぎ！！
山わさびつくねは
美味しいけどツンツンくるので
咽せました！食べ方要注意！
ご馳走さまでした！
いつもありがとう(＊´ㅂ`＊)♥
また伺いますね！
2025/04/23 更新
2025/02 訪問
☆新メニューが美味しすぎたサケトリさん☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
新年一発目は酔いすぎていたため
この度酔いが酷くならないうちに訪問！
カウンター空いてなくてテーブルへ！
メニュー少し変更なってて
久々にメニューも撮ってみた
1番気になった「酒粕バターサンド」700円
これをオーダー
リッツに挟まれたバターサンドが四つ来た！
コレが私的にどハマりで美味しすぎた！
もともとバターサンド好きというのはあるけど
酒粕感とベリー系が練り込まれているのが
とにかくヒット！
リッツのサクサクがめちゃくちゃ合うー！！
ワイン欲しくなった！
つくねは
「山わさびつくね」450円が
初登場
もうね、ここのつくねは世界一！
美味しすぎなのよ！
山わさびのツーンと感がとにかくここのつくねに
合う！
お通しの芸術的なビジュアルと美味しさも健在！
菜の花お浸し美味しかったー
ドリンクは
最近ハマってる焼酎お湯割りで
「魔王」と「村尾」飲んだ
美味しいー！
いつ来ても美味しい料理とお酒と
素敵な接客とでおもてなししてくれる
大好きなお店です！
また伺いますね(＊´ㅂ`＊)♥
ご馳走さまでした♪
2025/02/06 更新
2025/01 訪問
☆今年も通います！ススキノイチ美味しい焼き鳥屋☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
大好きなお店！
この日は新年のご挨拶に寄ったのだけど
あまりに
酔いすぎて全然食べれなかった泣
ほんとは一件目に来たいのだけど
いつもなかなかの満席っぷりで
予約取れないこともしばしば！
今度はちゃんと予約して一件目で堪能しよう！
日本酒の種類も豊富で
写真の飲み比べ3種が色々なお酒楽しめて
わたしはいつも頼んでしまいます！
焼き鳥はもう絶品しかない！
絶妙の焼き加減！
一品料理も何食べても美味しいし！
今年もよろしくお願いします！
絶対今度行く時は1軒目！
ご馳走さまでした♡
2025/01/18 更新
2024/11 訪問
☆やはり感動的に美味しいススキノの焼き鳥屋☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
久々訪問！
久々に会う友人と「何食べるー？」と
焼き鳥食べたかったらしく電話してみると
なんと！
たまたまカウンター2席だけ空いてた！！奇跡！
いつも満席だから大体断られるの覚悟で電話
するのだけど
タイミングだね(＊´ㅂ`＊)♥
でも訪問したら続々と席が埋まり
店主が言っていた通りすぐ満席へ！
しかもじゃんじゃん電話きてて
「満席なのでごめんなさい」と
お断りしているー
やはりタイミングだ
確実に行きたい時は
予約必須には変わりないね！
サケトリは
さて
友人は感動していました
サケトリの美味しさに！
よかったよかった！
なんか色々頼んだけど
話に夢中でほとんど写真撮らず笑
お通しは茶碗蒸しだった！
出汁効いて最高美味しいー！
ビール2杯飲んでから
いつもの日本酒飲み比べ3種お願いしたよー
私の好みを知ってくれてる店主なので
おまかせ日本酒で♡
どれも美味しすぎたー！
また伺いますね！
いつもありがとう(＊´ㅂ`＊)♥
ご馳走さまでした！
2024/11/13 更新
2024/05 訪問
☆すすきので一番好きな焼き鳥屋☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
最近ずーーーっと
満席続きでなかなか入れないお店に
なったよー
応援してるお店だから
みんなに大人気なのは
とっても嬉しいんだけど
気軽に来れなくなったという
嬉しさと寂しさの間で揺れ動く
つまこ！
この日は一件目利用
もちろん予約して訪問です♡
相変わらずのお通しからの
こだわり具合！
鶏肉を片栗粉でまぶしていて
トュルンとしてて美味しかったー
ヤングコーン添えが嬉しいね
季節の野菜は必ず頼むよ
最近ヤングコーンが出ましたよ
とのことで即頼む！
あとはスナップエンドウも頼んだ
串はいつもの
上もも！と
つくね！
写真ないが！
希少部位からは
まつば！
どれ食べても美味しすぎて大満足！
いつもありがとうございます！
この日は珍しく
ハシゴせずに
サケトリのみ寄って
帰宅笑
ご馳走様でした！
2024/06/02 更新
2023/08 訪問
☆1軒目に寄るサケトリは色々食べれて幸せサケトリ☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
1軒目で寄ることがどうしても
少ないサケトリなのですが
1軒目がやっぱり食べたい時は
絶対良い！
↑当たり前
お通しのプレートが
最近変わったね
相変わらずお通しから、映えます♡
とうもろこしの冷製スープが
美味しい！
しかーし
この日のMVPお通しは
桃だね！桃とモッツァレラと生ハム？？？
だっけな。忘れた。
この3つのコラボやばい、美味しすぎて。
これだけでメニューにしていいと思う。
良いおつまみ！
焼き手のY君のセンスが
光るねー。
いつ来ても美味しくて感動を
与えてくれて素晴らしい！
感謝☆
本日の青南蛮つくねは
八紘学園産の青南蛮使用！
いつもより辛くて
私はめちゃくちゃ好み！
青南蛮最高！
日本酒は
可愛いおちょこで飲みたかったので
一合頼んで二人でちょびちょび
飲むスタイルで！
「黒龍 いっちょらい」
めちゃくちゃ気に入った！
こういうの好きね！
いつも美味しい日本酒沢山
勧めてくれて
知識も豊富な店員Kには
感謝しかない！！
燻製ポテトサラダは
めちゃくちゃ美味しくて好きだけど
後半頼むとなかなかのボリュームで
美味しくて幸せだけどお腹いっぱい
現象！
締めは酒粕ジェラート
少しリニューアルしたようで
酒粕感が強くなっていて
さらに美味しくなっていた！
果林樹のジェラートも気になったから
次回は果林樹食べよーっと
いつもありがとう！
ご馳走さまでした！
またすぐ行きます笑笑
2023/08/03 更新
2023/07 訪問
☆サクっと焼き鳥と日本酒飲みたい時にも重宝します☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
つまこが愛してやまないお店♡♡
がっつり一軒目で食べるサケトリも
もちろん良いけど、
この日は二軒目で利用
サクっと好きな部位の焼き鳥食べて
日本酒3種で整う！
幸せ時間〜！
最近のお気に入りは
季節限定の「青南蛮つくね」
辛くてヒーヒー言いながら
食べるのが最高美味しい！
日本酒もいつも美味しくて
好みを分かってもらってるお店って
ほんとありがたい！
季節野菜からは
ししとうとズッキーニ
ズッキーニがめちゃくちゃ巨大だったので
大味かな？と思いきや
そんな事全然なくてめちゃ美味しかった！
瑞々しさが堪らない！！
厚めに焼くのがまた
ポイントなんだろうね
来店時の野菜たちは
八紘学園の野菜を使用していて
そこもまた拘りね
久々に俺のだし巻き食べますか？の
一声で
じゃー頼む！
と決まっただし巻き玉子
ほんのり甘くて鶏出汁めっちゃ効いてて
安定の美味しさ！
はー幸せ
またすぐ伺います！
いつもありがとう♪
ご馳走さまでした！
2023/07/23 更新
2023/06 訪問
☆すすきのイチ美味しい焼き鳥屋さん☆
サケトリ٩(ˊᗜˋ*)و
定期訪問♡
何食べても美味しい！
焼き鳥も一品料理も最高しかない！
焼き鳥は希少部位も沢山食べれるので
聞いたことない部位沢山あるし
毎回説明聞いてもどこの部位か忘れるけど
とにかくどれも美味しいのだ！
日本酒の種類も多くてお勧めしてくれる
スタッフさんたちとの掛け合いも楽しい！
今回は5種のお通し
これだけでお酒一杯飲めちゃうわ
洋食チックな内容でどれも美味しくて
センスが光るお通し！
最近ハマってるお酒の飲み方は
お店の方お勧め日本酒3種１０００円のセット
3人で3種のセット頼んで
全部違う種類にしてくれて
合計9種も楽しめた！
これだけ日本酒揃うと
自分の好みが見つかるね！
今回は
私は9種の中で一番美味しかったのが
「天美」テンビ
です！
マストで頼むつくねは
今回は月見にした
ここまで肉厚のつくねは
なかなか他の店では食べれない！
美味しすぎー
希少部位は
ふりそでがめちゃ美味しいね！
きゅうりと梅水晶も
いいつまみだし
山わさび沢山かかってる
鳥わさも
低温調理のレバーも
どれもこれも美味しい！
美味しいしか言ってないけど
本当に美味しいから
それしか出てこない語彙力のなさ！
ごめんなさい笑笑
またすぐ行きます笑笑
いつもありがとうしかない！
ご馳走さまでした(＊´ㅂ`＊)♥
2023/06/23 更新
2023/04 訪問
☆元「絢鳥」のスタッフ達で手がける、すすきのイチ美味しい焼き鳥屋さん☆
サケノトリ٩(ˊᗜˋ*)و
この度めでたくめでたく
サケトリが
4/7金曜に新規オープンしまーす！！
今年2月に、急遽閉店してしまった
大好きな焼き鳥屋の「絢鳥」さん
すすきののオアシスが
突然無くなってしまい
めちゃくちゃ悲しかった私ですが
絢鳥のスタッフさん２名でこの度
「SAKE酉」サケノトリ
という名前で復活を遂げたのです！！！
お店の場所も絢鳥と一緒
スタッフも一緒
だけど
お料理はパワーアップして
戻って来ています！
この居心地良い空間と
美味しすぎるお料理達と
厳選された日本酒の数々と
最高しかない♡
明らかに2022年で
一番通い続けたお店ですので
今年もたくさん通います♡
さて
いただいたお料理達
お通しから丁寧に作り込まれていて
美味しいのが、サケトリの特徴
ソースも一工夫されていて
確かな腕を持つサケトリ店主の
センスが感じ取れます
大好きな
チーズつくねは
名前を替えて
「雪見つくね」という
美しいネーミングに♡
上モモも感動レベルの美味しさ
燻製ポテトサラダも
日本酒に合い過ぎて進まさる！
鳥刺しも新鮮！
涙飯は擦りたての山わさびが
ツーンと来てかなり良い締め！
デザートは
柿のジェラート
日本酒も本当に色んな種類が置いてあって
好みのお酒を見つける楽しさがあります
日本酒好きのスタッフK君もいるので
気軽に相談して日本酒の美味しさを
教えてもらいましょう！
新メニューとして
希少部位のキンカンがめっちゃ気になる！
あと
キンカンなめろう海苔
も
かなり食べたい！
今年の目標は全メニュー制覇だな♡
今後とも宜しくお願いします！
大変美味しく大満足なサケトリさんです♪
ご馳走さまでした(＊´ㅂ`＊)♥
2023/04/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
さけとり٩(ˊᗜˋ*)و
だーーーいすきなお店♡♡
誕生日祝いで利用！
そしてちょうど日本酒フェアやっていて
なんとグラス全品５００円という太っ腹！
そりゃー飲むしょ(＊´ㅂ`＊)♥
結構日本酒飲むと酔ってしまうけど
サケトリでは日本酒飲みたくなってしまう私
どのお酒もとてもおいしかった！
日本酒詳しいスタッフさん居て，色々
相談しながら頼めてよかった！
フードは
安定すぎる美味しさ
どれも美味しい
しかし最近のマストで頼むのは
酒粕バターサンド！
これ、マジ良いつまみで最高好き！！
つくねももちろんマストです！
ポテサラも大変美味しいのですが
辿り着かず残念
次回のお楽しみだね
ご馳走さまでした！
とっても美味しかったです
また伺いますね(＊´ㅂ`＊)♥