4回
2019/03 訪問
【再訪】大阪ナンバーワン!
2019/04/04 更新
2018/10 訪問
【再訪】期待を裏切らない店!
日曜日の夕方、日帰り小旅行の帰りに寄りました。
17:00開店後すぐテーブルが埋まってしまうので、17:00過ぎに帰ってこれる行程にして出かけました。
入店したのは17:05頃、すでに4つあるテーブル席は2つ埋まっていて、17:10には埋まってしまいました。恐るべしです。
さて、今回も定番のブタ玉、ミックス混ぜ焼きに、焼き物を待ってる間のキムチ、山芋短冊、アンチョビポテト、そしてズリニンニク、ドリンクはビールとマッコリを注文しました。
マッコリをチビチビ飲みながらスピードメニューをつつき、20分程でブタ玉がやってきました。
何度食べても感動するふわとろお好み焼きは、もはや芸術レベルです。
人気店ゆえにそうそう人を連れてこれないのですが、「大阪のお好み焼きで一番うまい店は?」と聞かれたら、必ずこの店を答えます。
お疲れ気味だったので頼んだズリニンニクも当たりでしたし、最後の混ぜ焼きも安定の美味しさ。
ホントこの店は期待を裏切りません。
2018/12/10 更新
2017/11 訪問
自分史上最高のお好み焼き!
土曜日の夕方、17:30過ぎに入店しました。
すでに4つあるテーブル席のうち2つが埋まっていましたが、無事着席できました。
しばらくすると待ちの列が出来ていたので、やはり早めに行くようにして正解でした。
ブタ玉、ミックス混ぜ焼き、キムチ盛り合わせ、山芋短冊、マッコリ、生ビールを注文。
混ぜ焼きもいいんですが、やはりここで絶対食べたいのはお好み焼き。
定番のブタ玉をいつも注文するのですが、これがまさにふわとろ!
関西出身者としては、お好み焼きって土曜日のお昼ご飯として家で食べるものっていうイメージがあるんです。
でも、ここのお好み焼きを食べてしまうと、まったく違う食べ物で、もはや芸術というか究極のお好み焼きといっても差し支えないと思います。
すでに何回もお邪魔していますが、大阪にいる限り月1位は行きたいお店です。
2018/10/15 更新
2017/06/27 更新
大阪を離れることが濃厚になってから、思い出作りと称して食べログ「お好み焼き100名店」巡りを開始し、京阪神地区を中心に50店を食べ歩いてみました。
そして、いよいよ引っ越し前日に選んだのは、やはり谷九の「もみじ」さんでした。
大阪のお好み焼きの凄さを教えてくれたお店として、最後に行くべきお店はここしか考えられませんでした。
さて、注文したのは、いつも通りスピードメニューから「アンチョビポテト」「キムチ盛り合わせ」「山芋短冊」、まぜ焼きから「ミックスまぜ焼き」、お好み焼きは「ブタ玉」です。
何度食べてもここのお好み焼きは「至高のお好み焼き」と言えます。
このふわふわでちゃんと形が維持されているのは本当に不思議です。
大阪に来たら絶対食べたい、いや、これを食べるために大阪に来たいと思える名店です。