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徒然旨いもの日記
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kazu31974 (男性) 認証済
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1回
テイクアウトの点数：5.0
2022/01 訪問
テイクアウト5.0
天使と悪魔のデニッシュ クリーム
札幌出張の際、後泊して食べ歩きです。札幌駅北口から徒歩5分ほど、ホテルマイステイズ札幌駅北口の裏手にお店はあります。週末の朝9:00過ぎ、待ちなしで購入できました。購入したのは「デニッシュ クリーム」(270円)。「たい焼きはこし餡派？つぶ餡派？」と聞かれて、「カスタード！」と答えるくらい無類のカスタード好きとしては、これで決まりでしょう。開店直後だけあって品数も豊富で、他にも美味しそうなパンがたくさんありはしましたが、カスタードの引力には勝てませんでした。お店のトングで掴んだ際、見た目以上にずっしりと重さを感じ、これはカスタードの重みに違いないと確信しました。ホテルに戻るまでの道中、カバンから漏れ出るバターの香りが食欲をそそり、早足になって凍った道で転びそうになりながらも、急いで歩きます。部屋に着くなり紙袋を開封、コーヒーを淹れてからかぶりつきました。カバンに香りが充満するほどたっぷりとバターを使い、サクサクに焼き上げられたデニッシュ生地は、外はサクサク、中はもっちりしています。そして2口目からカスタードクリームに到達。濃厚で甘いには甘いのですが、クセがなくていくらでも食べられそうな、質量の割には軽いカスタードクリームです。しかし、うまいうまいとあっという間に完食してしまった後には、たった1つのパンを食べただけで、幸福感とともに満腹感も訪れました。これは美味しさの面では天使のパンですが、カロリーの面では悪魔のパンですね。札幌駅近くということもあって、札幌に行く度に買ってしまいそうになる、「天使と悪魔のデニッシュ クリーム」です。
デニッシュ クリーム
2022/01/08 更新
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札幌出張の際、後泊して食べ歩きです。
札幌駅北口から徒歩5分ほど、ホテルマイステイズ札幌駅北口の裏手にお店はあります。
週末の朝9:00過ぎ、待ちなしで購入できました。
購入したのは「デニッシュ クリーム」(270円)。
「たい焼きはこし餡派？つぶ餡派？」と聞かれて、「カスタード！」と答えるくらい無類のカスタード好きとしては、これで決まりでしょう。
開店直後だけあって品数も豊富で、他にも美味しそうなパンがたくさんありはしましたが、カスタードの引力には勝てませんでした。
お店のトングで掴んだ際、見た目以上にずっしりと重さを感じ、これはカスタードの重みに違いないと確信しました。
ホテルに戻るまでの道中、カバンから漏れ出るバターの香りが食欲をそそり、早足になって凍った道で転びそうになりながらも、急いで歩きます。
部屋に着くなり紙袋を開封、コーヒーを淹れてからかぶりつきました。
カバンに香りが充満するほどたっぷりとバターを使い、サクサクに焼き上げられたデニッシュ生地は、外はサクサク、中はもっちりしています。
そして2口目からカスタードクリームに到達。
濃厚で甘いには甘いのですが、クセがなくていくらでも食べられそうな、質量の割には軽いカスタードクリームです。
しかし、うまいうまいとあっという間に完食してしまった後には、たった1つのパンを食べただけで、幸福感とともに満腹感も訪れました。
これは美味しさの面では天使のパンですが、カロリーの面では悪魔のパンですね。
札幌駅近くということもあって、札幌に行く度に買ってしまいそうになる、「天使と悪魔のデニッシュ クリーム」です。