kazu31974さんが投稿したすゞめ 金沢百番街店(石川/金沢)の口コミ詳細

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徒然旨いもの日記

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すゞめ 金沢百番街店金沢、北鉄金沢、七ツ屋/和菓子、弁当、大福

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ~¥999 / 1人

塩豆大福の「上品な甘み」

金沢出張の際、夜のおやつを購入です。
金沢駅直結「あんと」内にお店はあります。
平日夕方18:30過ぎ、待ちなしで購入できました。

購入したのは「塩豆大福」(150円)。
柔らかもちもちなのはこの手のお店では普通として、特筆すべきは「上品な甘み」です。
かなり甘みを抑えているので、甘いのが大好き!という人には物足りないかも知れません。
甘みそのものは抑えられているのですが、大福本体の塩味によって甘みが増幅されて、しっかりと「上品な甘み」が形成さえています。

「本日中にお召し上がりください」だったので家に買って帰るのは断念しましたが、家族にも食べさせてあげたい逸品です。

  • 塩豆大福

2024/11/21 更新

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